« La chose la plus commune,
dès qu’on nous la cache,
devient un délice. »
Oscar Wilde
Originaire des États-Unis, le « Avalanche Cookie » est une friandise sans cuisson composée de beurre de cacahuète, de riz soufflé et de marshmallow.
Fondant et croustillant, ce délice se décline de bien des façons, à travers le monde, que ce soit en y ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou toute autre gourmandise.
Ce mois-ci, sur le groupe « Test de Recettes entre Blogueurs », Nat du blog « les Expériences Culinaires de Chau7 » est à l’honneur. La belle occasion de découvrir son monde qui nous réserve bien des gourmandises dont cette recette qui m’a immédiatement tapée à l’œil.
Ingrédients (12 pièces) :
– 50g de riz soufflé,
– 53g de marshmallow,
– 115g de beurre de cacahuètes crémeux,
– 200g de chocolat blanc
Préparation :
1. Dans un bol, cassez le chocolat blanc puis, faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Une fois fondu et lisse, ajoutez le beurre de cacahuètes puis, réservez. Dans un saladier, faites fondre les marshmallow, au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez le riz soufflé puis, mélangez bien le tout.
3. Mélangez la préparation liquide, à base de chocolat, à la seconde préparation, à base de riz soufflé et enrobez bien le tout.
Note : Vous pouvez ajouter quelques morceaux de marshmallow, non fondu, avant de mélanger les deux préparations pour une note plus gourmande.
4. Sur une feuille de papier cuisson, réalisez des boules de « pâte » à l’aide de 2 cuillères-à-soupe. Aplatissez-les puis, laissez figer à température ambiante ou au frais si le temps est trop chaud.
5. Dressez sur un plat de service puis, place à la dégustation.
| Et pour plus de gourmandise, parsemez de quelques pépites de chocolat les cookies avant qu’ils ne figent. |
Plume-et-Prose 
C’est une autre façon de faire des cookies mais malheureusement ils sont toujours aussi riches en beurre ! Dis pourquoi tu n’es pas plus près ? j’aurais ainsi pu y goûter je suis sûre que que tu m’en aurais offert ? bravo et merci pour cette découverte So !
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Ah ma Gut, tu en aurai vite marre de m’avoir à côté de toi. Mdrrrrr
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Alors là sûrement pas ! bon si je goûtais à tout ce que tu fais je ne passerais plus à travers les portes aussi… c’est plutôt là le soucis… 🙂
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J’élargirai les portes, t’inquiète !
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🙂 🙂 🙂
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Hmmmm vraiment magnifiques 🥰
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Merci Amina
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ils sont super beaux tes cookies ; avant le confinement j’avais promis à ma poupée de 4 ans que l’on ferait un cookie géant ensemble , elle était super contente , et maintenant je ne sais pas quand je vais pouvoir la revoir ??? bises ma Belle, douce soirée.
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C’est vraiment bien triste. Cette pandémie bousille nos santés comme notre moral. Heureusement qu’internet et le téléphone existe. Heureusement
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Parfait pour mon goûter je t’en pique un ou deux
Merci
Belle soirée
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Mais je t’en prie
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Rho gourmandes cette version sans cuisson
Bonne soirée bisous
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Merci ma douce Christelle
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Trop de décadence pour moi ! Heureusement que je ne les ai pas sous le nez 🙂
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Alors bouge pas j’arrive lol
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Je ne connaissais pas du tout. Superbe découverte ! Quelle gourmandise !
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Ce fut une découverte tout aussi délicieuse pour moi aussi hihi
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C’est original et très très régressif
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Merci beaucoup
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comment résister devant tant de gourmandise !!!
bon week end
bizzzoooo
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Ah je crois qu’on ne peut pas lol
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oh la la quelle gourmandise, très original
bisous
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Une belle découverte
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Encore une p’tite gourmandise à laquelle il est difficile de résister
Bon week-end
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Merci mille fois
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hum!!! qu’ils sont appétissants!!
merci!!
je ne sais pas si c’est à toi qu’on envoie les recettes de « cuisine moi ton film ou ta série »!!!
la voicihttp://lesnewsdeluna.over-blog.com/2020/11/a-vos-toiles.html
merci pour toutes tes recettes délicieuses!!
bonne soirée
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Merci Luna.
Ps. : Pour la recette du CMUM c’est sur le site de Compile-Moi Un Menu (d’ailleurs je me suis permise de t’envoyer un mail je ne sais pas si tu l’as reçu)
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Ce n’est pas une avalanche de cookies mais de gourmandises. Hummmm un fabuleux 4 heures .. enfin goûter quoi ❤❤❤❤
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Merci ma Titi
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Encore une recette de cookies originales. Sans cuisson cela peut être pratique.
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Et gourmand hihi
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alors la j hésite je pique la recette ou pas , arrffff je pique tant pis pour les 3 kilos que je vais me coltiner , hihihi , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuu
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hihi
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