« La chose la plus commune,
dès qu’on nous la cache,
devient un délice. »
Oscar Wilde
Originaire des États-Unis, le « Avalanche Cookie » est une friandise sans cuisson composée de beurre de cacahuète, de riz soufflé et de marshmallow.
Fondant et croustillant, ce délice se décline de bien des façons, à travers le monde, que ce soit en y ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou toute autre gourmandise.
Ce mois-ci, sur le groupe « Test de Recettes entre Blogueurs », Nat du blog « les Expériences Culinaires de Chau7 » est à l’honneur. La belle occasion de découvrir son monde qui nous réserve bien des gourmandises dont cette recette qui m’a immédiatement tapée à l’œil.
Ingrédients (12 pièces) :
– 50g de riz soufflé,
– 53g de marshmallow,
– 115g de beurre de cacahuètes crémeux,
– 200g de chocolat blanc
Préparation :
1. Dans un bol, cassez le chocolat blanc puis, faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Une fois fondu et lisse, ajoutez le beurre de cacahuètes puis, réservez. Dans un saladier, faites fondre les marshmallow, au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez le riz soufflé puis, mélangez bien le tout.
3. Mélangez la préparation liquide, à base de chocolat, à la seconde préparation, à base de riz soufflé et enrobez bien le tout.
Note : Vous pouvez ajouter quelques morceaux de marshmallow, non fondu, avant de mélanger les deux préparations pour une note plus gourmande.
4. Sur une feuille de papier cuisson, réalisez des boules de « pâte » à l’aide de 2 cuillères-à-soupe. Aplatissez-les puis, laissez figer à température ambiante ou au frais si le temps est trop chaud.
5. Dressez sur un plat de service puis, place à la dégustation.
Et pour plus de gourmandise, parsemez de quelques pépites de chocolat les cookies avant qu’ils ne figent. |
C’est une autre façon de faire des cookies mais malheureusement ils sont toujours aussi riches en beurre ! Dis pourquoi tu n’es pas plus près ? j’aurais ainsi pu y goûter je suis sûre que que tu m’en aurais offert ? bravo et merci pour cette découverte So !
J’aimeAimé par 1 personne
Ah ma Gut, tu en aurai vite marre de m’avoir à côté de toi. Mdrrrrr
J’aimeJ’aime
Alors là sûrement pas ! bon si je goûtais à tout ce que tu fais je ne passerais plus à travers les portes aussi… c’est plutôt là le soucis… 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
J’élargirai les portes, t’inquiète !
J’aimeAimé par 1 personne
🙂 🙂 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
Hmmmm vraiment magnifiques 🥰
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Amina
J’aimeJ’aime
ils sont super beaux tes cookies ; avant le confinement j’avais promis à ma poupée de 4 ans que l’on ferait un cookie géant ensemble , elle était super contente , et maintenant je ne sais pas quand je vais pouvoir la revoir ??? bises ma Belle, douce soirée.
J’aimeAimé par 1 personne
C’est vraiment bien triste. Cette pandémie bousille nos santés comme notre moral. Heureusement qu’internet et le téléphone existe. Heureusement
J’aimeJ’aime
Parfait pour mon goûter je t’en pique un ou deux
Merci
Belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Mais je t’en prie
J’aimeJ’aime
Rho gourmandes cette version sans cuisson
Bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci ma douce Christelle
J’aimeJ’aime
Trop de décadence pour moi ! Heureusement que je ne les ai pas sous le nez 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
Alors bouge pas j’arrive lol
J’aimeAimé par 1 personne
Je ne connaissais pas du tout. Superbe découverte ! Quelle gourmandise !
J’aimeAimé par 1 personne
Ce fut une découverte tout aussi délicieuse pour moi aussi hihi
J’aimeAimé par 1 personne
C’est original et très très régressif
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup
J’aimeJ’aime
comment résister devant tant de gourmandise !!!
bon week end
bizzzoooo
J’aimeAimé par 1 personne
Ah je crois qu’on ne peut pas lol
J’aimeJ’aime
oh la la quelle gourmandise, très original
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Une belle découverte
J’aimeJ’aime
Encore une p’tite gourmandise à laquelle il est difficile de résister
Bon week-end
J’aimeAimé par 1 personne
Merci mille fois
J’aimeJ’aime
hum!!! qu’ils sont appétissants!!
merci!!
je ne sais pas si c’est à toi qu’on envoie les recettes de « cuisine moi ton film ou ta série »!!!
la voicihttp://lesnewsdeluna.over-blog.com/2020/11/a-vos-toiles.html
merci pour toutes tes recettes délicieuses!!
bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Luna.
Ps. : Pour la recette du CMUM c’est sur le site de Compile-Moi Un Menu (d’ailleurs je me suis permise de t’envoyer un mail je ne sais pas si tu l’as reçu)
J’aimeJ’aime
Ce n’est pas une avalanche de cookies mais de gourmandises. Hummmm un fabuleux 4 heures .. enfin goûter quoi ❤❤❤❤
J’aimeAimé par 1 personne
Merci ma Titi
J’aimeJ’aime
Encore une recette de cookies originales. Sans cuisson cela peut être pratique.
J’aimeAimé par 1 personne
Et gourmand hihi
J’aimeJ’aime
alors la j hésite je pique la recette ou pas , arrffff je pique tant pis pour les 3 kilos que je vais me coltiner , hihihi , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuu
J’aimeJ’aime
hihi
J’aimeJ’aime