« Peut-être que c’est juste en Amérique, mais il semble que si vous êtes passionné par quelque chose, ça fait peur aux gens. Vous êtes considéré comme bizarre ou excentrique. Pour moi, cela signifie simplement que vous savez qui vous êtes. »
Tim Burton
Populaire aux États-Unis et au Canada, le « Peanut Butter and Jelly », souvent abrégé PBJ, est un sandwich composé de deux tranches de pain de mie garnies de beurre de cacahuète et de gelée de fruits.
Décliné de bien des manières, selon les familles et les régions, le PBJ peut varier en recouvrant, de beurre de cacahuète, les deux tranches de pain de mie puis, en ajoutant la gelée entre les deux, ou encore en utilisant de la confiture ou encore du miel.
Généralement dégusté au petit-déjeuner ou au déjeuner, ce petit délice me permet d’accompagnement Samar au CMUM de février.
Ingrédients (1 personne) :
– 2 tranches de pain de mie,
– 2 cuillères-à-soupe de beurre de cacahuète,
– 1 cuillère-à-soupe de confiture de fraise.
Préparation :
1. Sur la première tranche de pain de mie, étalez le beurre de cacahuète. Sur la seconde, étalez la confiture de fraise.
2. Superposez les deux tranches puis, place à la dégustation.
J’offre ce « PBJ » au CMUM, organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? dont la marraine du mois est Samar– Mes Inspirations Culinaire.
| Recette remontée le 4 juillet 2021 à l’occasion de la fête nationale américaine afin d’accompagner Sophie de « La Tendresse en Cuisine » dans « Cuisiner Pour La Paix ». |
1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays
Plume-et-Prose 
Le voilà le célèbre sandwich que l’on voit dans beaucoup de feuilletons télévisés, c’est à gouter
Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Oui c’est un classique, souvent ce sont les enfants qui l’emmènera pour midi
J’aimeJ’aime
Une belle recette américaine mais je passe mon tour
Bonne journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Espérons que la prochaine te plaira ma douce Christelle
J’aimeJ’aime
bon .. pour une fois.. j’avoue que je ne suis pas fan… pas sûre d’oser goûter un tel mélange.. (mais oui je sais les goûts.. les couleurs…)
je te souhaite un excellent début de semaine
bizzzoooo
J’aimeAimé par 1 personne
Oh ma douce Yolande, les goûts et les couleurs comme tu dis. Et entre nous, ça en fera plus pour moi hihi, je te donne un croissant à la place ?
J’aimeJ’aime
Je connais mal la culture gastronomique des USA mais comme je suis curieuse et j’aime bien.apprendre , je lis avec attention toutes les recettes destinées ce mois ci pour CMUM. Intéressant
J’aurais bien goûté pour me faire une idée.
Bises
Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Le plus rigolo avec ce sandwich c’est qu’à l’époque où j’étais au collège, une amie en mangeait le matin (elle est originaire de Louisiane) et je ne supportais pas l’odeur je trouvais ça beurk. Eh bien 25 ans plus tard j’en mange lolllll
J’aimeJ’aime
Comme quoi les goûts changent avec l’âge.
J’aimeAimé par 1 personne
Oui lol
J’aimeJ’aime
Oh ! joli la rose !! ça fait St-Valentin, l’amour passion !!
Une bonne idée ton sandwich mais pas pour moi. Je crois que le beurre de cacahuète est encore plus gras que le beurre doux au lait de vache.. mais je me trompe peut être ?
J’aimeAimé par 1 personne
Merci ma Gut, j’ai fais bon nombre de magasin pour trouver un truc rouge à mettre sur les photos puisque je n’ai qu’une bougie et des couverts. Et du coup je suis tombée sur une rose éternelle, elle est mignonette et parfaite pour le CMUM hihi.
Oui le beurre de cacahuète est gras, il contient de bons gras mais aussi des mauvais. C’est assez inattendu mais il est moins calorique que le beurre de lait de vache. Ceci étant dit, il faut éviter de le consommer tous les jours.
J’aimeAimé par 1 personne
Pour une fois je passe mon tour, je n’aime pas le beurre de cacahuète… à moins que pour ma part tu ne mette que la confiture. Bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Tu sais quoi, je prend la tranche avec le beurre de cacahuète et toi celle avec la confiture. Hop, on fait comme ça 😋
J’aimeJ’aime
C’est curieux cette spécialité toute simple qui a un nom ! Je n’apprécie pas lebeuure de cacahuète sauf dans les plats salés mais par curiosité, j’y aurais bien croqué un morceau !
J’aimeAimé par 1 personne
À dire vrai, j’ai connu ce sandwich quand j’étais au collège, une amie de Louisiane en mangeait tout le temps. Je ne supportais pas l’odeur, et le manger encore moins. Puis, en vieillissant j’ai appris à l’aimer. Et devine ce que j’ai mangé au petit-déjeuner……..🤭
J’aimeAimé par 1 personne
C’était juste pour savoir car je n’en ai jamais trouvé. Merci So
J’aimeAimé par 1 personne
Oui oui ma Gut je sais bien hihi. Et entre nous, je n’aimais pas étant plus jeûne maintenant j’en raffole mais faut que je me restreigne hein.
J’aimeAimé par 1 personne
coucou un gouter comme je les aime, bravo pour cette idée gourmande, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Merci à toi, moi je l’aime au petit-déjeuner hihi
J’aimeJ’aime
Si tu remplace le beurre de cacahuète par du beurre, j’accoure !!
J’aimeAimé par 1 personne
Et là du coup ce sera plutôt français hihi et dans ce cas là je le passerai au toast tiens 😋
J’aimeJ’aime
c’est vrai qu’on le voit souvent dans les films ce sandwich!
bonne semaine
J’aimeAimé par 1 personne
Oui, il est souvent fait pour le lunch
J’aimeJ’aime
C’est terrible ces petits sandwich !!!
A ne pas remettre entre toutes les mains … surtout celle de mon ado qui n’en ferait qu’une bouchée !! lol
Merci pour ta participation.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Voilà un ado qui a du goût hihi
J’aimeJ’aime
Autant j’adore la Dakatine mais avec de la confiture, je ne sais pas si cela me plairaît.
J’aimeAimé par 1 personne
Entre nous c’est un délice mais en général je remplace la confiture par du miel
J’aimeJ’aime
Sofia, comme tu le sais je suis généreuse donc je serais ravie de t’offrir mon sandwich, tu sembles tellement adorer ce PBJ que je ne voudrais pas t’en priver 😉
Merciiii Sofia pour cette découverte… détonante !
Bonne nuit. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Eh bien ma douce Viviane sois sûre que je ne me ferai pas prier pour le dévorer. Hihi
J’aimeAimé par 1 personne
Salem Alikoum ma Sofia
Ohhhh ce n’est pas ma petite lylou qui fera la fine bouche haha elle adore et a chaque fois que je pense qu’il me reste un pot de peanut butter et bien la petite souris est déjà passée par ici 🙂
merci ma Sofia pour ta participation ❤
bisous ❤
J’aimeAimé par 1 personne
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
Ah comme je la comprend c’est si gourmand.
J’aimeJ’aime
Même si je ne suis pas fan du beurre de cacahuète je dois admettre que ton petit triangle me tente. Bon mardi
J’aimeAimé par 1 personne
Merci mille fois
J’aimeJ’aime
J’adore même si personne dans mon entourage le comprend, hihi !
Bonne journée, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
Alors nous sommes deux hihi
J’aimeJ’aime
Coucou.
Je ne pense jamais à acheter du beurre de cacahuète, c’est vrai que mes enfants sont plutôt pâte à tartiner mais pour une gourmande comme moi, ton sandwich m’attire bien 😉
Bonne journée à toi.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Alors le Peanut Butter pour toi et le Nu**** pour les enfants
J’aimeAimé par 1 personne
c’est vrai que dans tous leur petit déjeuner il y a ce beurre de cacahuettes, il faudrait que je teste avec la confiture de fraises…bises et bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Entre nous je n’aimais pas plus jeune mais maintenant j’en raffole
J’aimeJ’aime
j’avais une coloc américaine qui se faisait tout le temps ça, j’étais intriguer et un peu écoeuré mais après avoir gouté j’avoue que c’est trop bon !!!
J’aimeAimé par 1 personne
Ah je suis comme toi, à l’époque je ne supportais pas l’odeur et maintenant j’en raffole
J’aimeJ’aime
coucou, mes enfants aiment beaucoup ce sandwich, je ne savais pas que c’était americain lol… bravo ma chérie.
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou Soulef !
Oui originaire des États-Unis et très populaire au Canada. Mais entre nous, l’Angleterre et L’Amérique kifkif vous avez beaucoup de choses en commun
J’aimeJ’aime
Ouh que ça à l’air bon ! Une très belle gourmandise 😀 Belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Un vrai petit régal
J’aimeJ’aime
Figure toi que j’ai longuement hésité à réaliser cette recette pour le défi, mais finalement j’en ai choisi d’autres 😉 un classique des states, on voyage totalement
J’aimeAimé par 1 personne
Ah ça ne m’étonnes pas, c’est la recette typique par excellence. Je penses qu’on aura beaucoup de doublons d’ailleurs mais cela n’en sera que plus gourmand hihi
J’aimeJ’aime
Oh là là cette belle association avec la confiture de fraise. Ça donne envie 😉
Tiens d’ailleurs je doit refaire mon stock de beurre de cacahuète
J’aimeJ’aime
Toi tu es une femme de goût hihi
J’aimeJ’aime
J’adore le peanut butter, on peut en faire des folies avec ma fille ainée, on est très gourmandes toutes les deux, en revanche je n’ai jamais goûté à ce fameux sandwich, typiquement américain … Je reste sur mon peanut butter, pas sûre d’aimer avec la confiture !
J’aimeJ’aime
C’est vrai que le peanut butter est un régal en version salé mais dans ce sandwich il est délicieux, j’aime aussi remplacer la confiture par du miel d’ailleurs.
J’aimeAimé par 1 personne
Ce classique du gouter américain a tout pour me plaire !
J’aimeAimé par 1 personne
Je ne peux m’empêcher de le dévorer chaque matin mais chut cela reste entre nous hein
J’aimeJ’aime
S’il y a bien un sandwich typique des Etats-Unis c’est bien celui-là ! On le retrouve dans nombre de films… Bien joué Sofia, gros bisous
J’aimeJ’aime
Oui c’est vrai et même sur ma table de petit-déjeuner lollllllll
J’aimeJ’aime
coucou alors du beurre de cacahuète et confiture de fraise, mon homme en serait malade mais moi je fonce direct, ça doit être trop bon, J’ai hâte de voir ta recette mercredi pour la bataille food bisous
J’aimeJ’aime
Dire qu’avant je n’aimais pas.
Je me souviens au collège, quand ma meilleure amie se le faisait (elle est de Louisiane) je détestais l’odeur.
Et maintenant, je le dévore sans faim.
J’aimeJ’aime
On adore se faire ces sandwiches! c’est tellement bon! j’ai d’ailleurs du beurre de cacahuètes à faire!! j’ai tout ce qu’il faut! il faut que je m’y mette! bisous
J’aimeJ’aime
Un vrai délice
J’aimeJ’aime