« La deuxième bouchée n’est jamais aussi bonne que la première. »
Proverbe Croate
Catégorie : Ma Cuisine
De l’entrée au dessert en passant par quelques mets plus ou moins élaborés, soyez les bienvenus dans ma cuisine.
« Vroča čokolada » ou le Chocolat Chaud Slovenec
« Dites la vérité. Mais partez tout de suite après. »
Proverbe Slovène
« Camarão a Moçambique » ou les Crevettes à la Mozambique
« Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regarde d’où tu viens. »
Proverbe Africain
Croquez dans Ce Grand Classique de la Pâtisserie
« Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. »
Bernard Baruch
Laissez-vous tenter par ces Tartelettes au Praliné et éclats de Pralin
« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! »
Anthelme Brillat-Savarin
« Paschteit » ou la Bouchée à la reine Luxembourgeoise
« La gourmandise, c’est réveiller les sens un peu engourdis. »
Kheira Chakor
Cédez à ces Tartelettes Rustiques au confit d’oignon et fromage de chèvre
« Une soirée tartouze, c’est quand on mange de la tarte à plusieurs. »
Gaëtan Faucer
« Beurre de Pomme » ou le délice aux pommes à tartiner
« Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées. »
George Bernard Shaw
Un rayon de soleil s’invite dans votre assiette avec ce poulet à la basquaise
« Ici, dans mon Pays Basque, je me sens à ma place, comme un arbre adapté à son territoire, sur son terrain, mais dont les bras s’ouvrent au monde entier. »
Eduardo Chillida
« Latte Macchiato » ou le Café au Lait Gourmand
« Je juge un restaurant par son pain et son café. »
Burt Lancaster
