Cheesecake sans cuisson aux myrtilles

«Quoi de plus beau sur Terre que la liberté ? Bartholdi l’a statufiée. Elle accueillait l’immigrant à New York, elle reçoit aujourd’hui les touristes.”
Delfeil De Ton

Pastasotto crémeux au poivre de Kampot

« Plus on avance dans la vie, plus on est obligé d’admettre que le sel de l’existence est essentiellement dans le poivre qu’on y met. »
Alphonse Allais

Poule au pot de chez nous

«Le souvenir, c’est la présence dans l’absence, c’est la parole dans le silence, c’est le retour sans fin d’un bonheur passé auquel le coeur donne l’immortalité.»
Lacordaire

Qui suis je ?

« Dans l’écriture, la main parle et, dans la lecture, les yeux entendent les paroles. »
Eugène Géruzez