« Il est des algériens qui habitent en Algérie et des algériens qui sont habités par l’Algérie. »
Mokhtar Reguieg
Catégorie : Ma Cuisine
De l’entrée au dessert en passant par quelques mets plus ou moins élaborés, soyez les bienvenus dans ma cuisine.
Layer Cake Chocolat-Praliné, Step By Step
« J’ai une personne svelte qui sommeille en moi, mais j’arrive facilement à la rendormir quand elle se réveille, en mangeant trois ou quatre gâteaux. »
Bob Thaves
Laissez-vous emporter par la puissance d’une salade de radis noir râpé
« Le nombre des saveurs est infini. »
Anthelme Brillat-Savarin
Douce et acidulée, égayez vos salades avec cette vinaigrette au miel et au citron
« Je pense être en mesure de me soumettre à n’importe quel régime pourvu que l’on me laisse la sauce. »
André Lévy
Découvrez la glace à la fraise de mon enfance
« L’enfance a ses odeurs. »
Jean Cocteau
« Pain de viande » ou la promesse d’un mets mi-basque mi-américain
« Les défis : ils vous gardent jeunes. »
Elvis Prestley
Partons à la découverte de la Poutine, avec les moyens du bord
« Vivre au Canada, c’est vivre dans quatre pays différents…un pays par saison. »
Michel Conte
« Fideuà » ou la paëlla aux pâtes
« La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte. »
Anne-Sophie Pic
Salade de tomates et burrata sur son lit de mâche et oeufs brouillés
« Ce n’est pas facile de partir si personne n’attend votre retour. »
Francis Dannemark
Succombez à la douceur de ce Tiramisu aux pommes caramélisées
« La plus grande gloire n’est pas de ne jamais tomber, mais de se relever à chaque chute. »
Confucius
