« L’une des plus belles joies, cest de découvrir. »
Michel Piccoli
Catégorie : Régime Spécial
« Tufahija » ou la pomme cuite bosniaque
« Chaque pomme est une fleur qui a connu l’amour. »
Félix Leclerc
« Grilled Cheese Sandwich » ou le croque au fromage fondu
« Je fais des études brillantes, suivre une recette c’est pas dur ! »
Jane Villanueva (Jane the Virgin)
« Lait Concentré Sucré » ou le doux souvenirs de notre enfance
« L’hiver est plus doux avec un verre de lait dans la poche. »
Nestlé
« Avalanche Cookie » ou le Cookie gourmand sans cuisson
« La chose la plus commune, dès qu’on nous la cache, devient un délice. »
Oscar Wilde
« Cosa-Cosa Camarão » ou les brochettes de crevettes épicées angolaises
« Donne peu si tu as peu, mais donne. »
Proverbe angolais
« Num Chet Chien » ou les nuggets de banane cambodgiens
Tout est savoureux à celui qui a faim, rien n’est laid à celui qui aime.
Proverbe cambodgien
Force et douceur se disent oui dans ce velouté de radis
« Quand le cœur est chaud, on n’a pas froid au corps. »
Lao She
« Velouté de tomates » ou le doux souvenir d’enfance de Yotam Ottolenghi
« Cette courte liste d’ingrédients permet de réaliser la plus délicate des soupes, une véritable merveille »
Yotam Ottolenghi
« Risotto alla Fungaiola » ou le risotto aux champignons
« La beauté n’est que la promesse du bonheur. »
Stendhal
