« Le nombre des saveurs est infini. »
Anthelme Brillat-Savarin
Catégorie : Sans Gluten
Douce et acidulée, égayez vos salades avec cette vinaigrette au miel et au citron
« Je pense être en mesure de me soumettre à n’importe quel régime pourvu que l’on me laisse la sauce. »
André Lévy
Découvrez la glace à la fraise de mon enfance
« L’enfance a ses odeurs. »
Jean Cocteau
Salade de tomates et burrata sur son lit de mâche et oeufs brouillés
« Ce n’est pas facile de partir si personne n’attend votre retour. »
Francis Dannemark
« Banana Bread » ou le cake tendance à la banane
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
« Overnight Oatmeal » ou le porridge de la veille
« Gardez les pieds toujours parallèles. Assurez-vous que votre poids soit réparti uniformément. Il n’y a que ça à faire. »
Elizabeth II
Goûtez au plaisir sain d’une laitue farcie à la vapeur
« Je n’ai jamais fait de nouvelle cuisine, à part une salade de haricots verts qui a laissé tout le monde sur le derrière. La nouvelle cuisine, c‘était rien dans l’assiette, tout dans l’addition ! »
Paul Bocuse
« Kartoffelsalat » ou la salade de pommes de terre au saumon fumé
« La Cuisine, c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres. »
Bernard Loiseau
Wakame, hijiki ou arame, laissez-vous tenter par une salade d’algues à la japonaise
« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants. »
Antoine de Saint-Exupéry
Optez pour de savoureuses tomates farcies en papillote
« La connaissance, c’est savoir qu’une tomate est un fruit. La sagesse c’est ne pas la mettre dans une salade de fruits. »
Frédéric Jézégou
