« Dans un vieux pot, on fait de bonne soupe. »
Antoine Oudin
Catégorie : Entrées / Plats
« Jollof Rice » ou le Riz Gras Africain
« La tolérance est une vertu qui rend la paix possible. »
Kofi Annan
Faites voyager vos papilles avec ce Tajine de Poulet au citron et olives à la marocaine
« Plus on partage, plus on possède. Voilà le miracle. »
Léonard Nimoy
« Shopska » ou la salade des Balkans
« Voyager rend modeste. On voit mieux la place minuscule que l’on occupe dans le monde. »
Gustave Flaubert
Laissez-vous tenter par cette savoureuse soupe de lentilles
« Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe. »
Ludwig Van Beethoven
« Poulet Béchamel » ou comment revisiter des restes de Poulet
« Ecrire pour publier, c’est l’art d’accomoder les restes. »
Paul Valéry
« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain
« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain
« Big Mac » ou le Plus célèbre Burger Américain
« Rien au monde ne peut remplacer la constance, la persévérance et la détermination. Pas le talent ; rien n’est plus courant que des hommes de grand talent qui ne réussissent pas. Pas le génie ; le génie méconnu est presque un lieu commun. Pas la culture ; le monde est plein de laissés-pour-compte cultivés. Seule la constance, la persévérance et la détermination sont toutes puissantes. »
Ray Kroc
« Toorjuustu-Suitulohepasteet » ou le Pâté au Saumon et Fromage Crémeux Estonien
« On ne fait pas de soupe avec de la beauté. »
Proverbe Estonien
« Smoked Meat Sandwich » ou le Sandwich au Pastrami du déli
« Trois phrases sont reprises par les médias, jusqu’à l’étranger : « Il n’y a pas d’Amérique noire, ni d’Amérique blanche, pas d’Amérique latino, ni d’Amérique asiatique, il n’y a que les États-Unis d’Amérique. »
Barack Obama
