« Si la rose est belle fleur, c’est aussi parce qu’elle s’ouvre. »
Charles de Leusse
Catégorie : Petit déjeuner
Cédez à la tentation de cette gourmandise au chocolat et amandes
« J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie. »
Catherine Deneuve
« Pommesienne » ou mon délice aux pommes
« Pour réussir, il ne suffit pas de prévoir. Il faut aussi savoir improviser. »
Isaac Asimov
« Lemon Posset » ou la crème gourmande au citron
« Nous sommes, au point de vue culinaire, à une période de transition. Les anciennes méthodes ont encore leurs fervents, que nous comprenons et dont, au fond nous partageons les idées. »
Auguste Escoffier
Succombez sans remords à ce Gâteau au chocolat à la purée de pommes
« La seule chose que je ne délègue pas, c’est la création. »
Hélène Darroze
Deux emblèmes breizhek se retrouvent dans ce Far
« Pour être ridée, une bonne pomme ne perd pas sa bonne odeur. »
Proverbe Breton
Succombez à la gourmandise de la poire et du chocolat
« Hâtez-vous de céder à la tentation avant qu’elle ne vous passe. »
Edouard Herriot
« MugCake cacao » ou le délice express du Chef Lignac
« Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l’amour… L’amour est un substitut au chocolat. »
Miranda Ingram
« Pain d’épices » ou la gourmandise de mon enfance
« Sur la fadeur de la nourriture de base, viennent se poser les saveurs éclatantes des épices, comme autant de couleurs vives sur une page blanche. »
Michel Tournier
« Kipferl » ou les biscuits sablés gourmands
« La tradition n’est pas une vieille habitude ; elle rassure. »
Edward Norton
