« Dites la vérité. Mais partez tout de suite après. »
Proverbe Slovène
Catégorie : Ma Plume
« Camarão a Moçambique » ou les Crevettes à la Mozambique
« Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regarde d’où tu viens. »
Proverbe Africain
Un rayon de soleil s’invite dans votre assiette avec ce poulet à la basquaise
« Ici, dans mon Pays Basque, je me sens à ma place, comme un arbre adapté à son territoire, sur son terrain, mais dont les bras s’ouvrent au monde entier. »
Eduardo Chillida
Succombez au délice simple de ces pommes de terre à l’islandaise
« Là où il n’y a pas d’amour, il n’y a pas de joie. »
Proverbe Islandais
Découvrez le charme de la cuisine slave avec ce boeuf Stroganoff
« On dispose de tout ce qu’il faut lorsque l’on organise sa vie autour de l’idée de ne rien posséder. »
Sylvain Tesson
« Ring Light » ou l’Allier des Photos et Selfy
« Mon propre souvenir est capturé au moment même ou je prends la photo. c’est finalement l’appareil photo qui me sert de mémoire. »
Nobuyoshi Araki
« Khobz Mbesses » ou le Pain Tunisien à la semoule
« Qui veut la réussite ne doit pas ménager ses efforts. »
Proverbe Tunisien
Goûtez à ce Paleron fondant à la tomate
« Ainsi, l’art de la cuisine, tout éphémère qu’il soit, dépasse de loin le plaisir de manger. Les cinq sens se combinent pour apporter cette touche subtile que le rustaud ne saura saisir. »
Didier Hallépée
« Le Comptoir de Toamasina » ou la découverte de l’or noir
« L’aventure est dans chaque souffle de vent. »
Charles Lindbergh
Ramadan : pourquoi, comment…on vous dit tout.
« Je défie un ermite de jeûner sans donner un goût exquis à son eau claire et à ses légumes. »
Aldous Huxley
