« La meilleure manière de voyager, c’est encore de lire un bon livre. »
Jules Claretie
Catégorie : Ma Plume
« Plov » ou le riz traditionnel d’Asie Centrale
« Plus une découverte est originale, plus elle semble évidente par la suite. »
Arthur Koestler
Torsades sucrées pour un délice vite partagé
« N’est pas gourmand qui veut. »
Anthelme Brillat-Savarin
« Charlotte aux Fraises » ou ma madeleine de Proust
« Ne pleure pas sur les morts, qui ne sont plus que des cages dont les oiseaux sont partis. »
Saadi
Brioche moelleuse et savoureuse au mascarpone
« Les pensées sont comme les fleurs, celles qu’on cueille le matin se conservent le plus longtemps fraîche. »
André Gide
« Makarouna bel salsa » ou la promesse d’un voyage culinaire en Tunisie
« C’est l’attachement au pays, le culte de cette langueur qu’on appelle la nostalgie. »
Patrick Clervoy
Sous des airs de Paris-Brest, la framboise enfile sa couronne
« Tout ce qui n’est pas prose est vers et tout ce qui n’est point vers est prose. »
Molière
« Riz Pulao » ou le riz pilaf pakistanais
« Il vaut mieux mettre son coeur dans la prière sans trouver de paroles que trouver des mots sans y mettre son coeur. »
Gandhi
Succombez à cette brioche moelleuse, à la mie filante, au doux parfum de mon enfance
« Le souvenir est le parfum de l’âme. »
George Sand
Une abeille, un miel, une histoire
« Imitons l’abeille, elle fait de grandes randonnées, sans perdre son objectif. »
Louis-Marie Parent
