« Il vaut mieux mettre son coeur dans la prière sans trouver de paroles que trouver des mots sans y mettre son coeur. »
Gandhi
Étiquette : Recette du Monde
Faites voyager vos papilles avec ce Tajine de Poulet au citron et olives à la marocaine
« Plus on partage, plus on possède. Voilà le miracle. »
Léonard Nimoy
« Big Mac » ou le Plus célèbre Burger Américain
« Rien au monde ne peut remplacer la constance, la persévérance et la détermination. Pas le talent ; rien n’est plus courant que des hommes de grand talent qui ne réussissent pas. Pas le génie ; le génie méconnu est presque un lieu commun. Pas la culture ; le monde est plein de laissés-pour-compte cultivés. Seule la constance, la persévérance et la détermination sont toutes puissantes. »
Ray Kroc
Laissez voyager vos papilles au rythme des saveurs Tandoori
« L’Inde change toujours les gens. »
Ruth Prawer Jhabvala
« Papanas » ou les crêpes-beignets roumaines
« Je donnerais tous les paysages du monde pour celui de mon enfance. »
Emil Cioran
« Soupou Tehou » ou le ragoût guinéen simple et sain
« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis
« Dalgona Coffee » ou le café frappé Coréen
« Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique. »
Julia Child
« Virgin Mojito » ou le cocktail menthe-citron vert cubain
« Tout ce que vous avez à faire, c’est décider de partir. Et le plus dur est fait. »
Tony Wheeler
Plume-et-Prose 