« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise. »
Guy de Maupassan
Catégorie : COUPS DE CŒUR
Dans cette catégorie se trouve toutes mes recettes favorites et blogs coup de coeur.
Cédez à l’onctuosité des « Creamy Chicken Fajita Pasta »
« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz
« Arroz Salvadoreño » ou le riz Salvadorien
« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne. »
Paul Bocuse
« Refresco » ou La boisson rafraîchissante au citron
« Ne désespérez jamais. Faites infuser davantage. »
Henri Michaux
DIY : How to make Unicorn Cookie
« Quelque chose qui m’est cher, c’est la transmission du savoir. »
Alain Ducasse
« Plov » ou le riz traditionnel d’Asie Centrale
« Plus une découverte est originale, plus elle semble évidente par la suite. »
Arthur Koestler
« Arancini » ou les Boulettes de riz farcis siciliennes
« A megghiu parola è chidda ca ‘un si dici. »
(Le meilleur mot est celui qui n’est pas dit)
Proverbe sicilien
« Brigadeiro » ou le dessert traditionnel brésilien
« L’extraordinaire se trouve sur le chemin des gens ordinaires. »
Paulo Coelho
Comment résister à ce Blesotto aux courgettes ?
« On apprend la cuisine avec celle des autres…
…A un moment donné, on fait la sienne. »
Jean-François Piège
Succombez aux saveurs exquises d’un thé à la menthe
« La plus belle découverte est sans doute sous nos yeux et à portée de main. »
Roland Poupon
