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Étiquette : Cuisinons de Saison

« Tajine de la Corniche » ou le tajine de darne au four

« Apprendre à cuisiner, c’est d’abord se souvenir, on ne réinvente pas la cuisine, on la retrouve. »
Roger Vergé

« Khizou Mchermel » ou la Salade de carottes à la marocaine

« La réalité marocaine est si complexe, si riche, si contradictoire qu’elle fournit en permanence matière à fiction. »
Tahar Ben Jelloun

Optez pour ce délicieux « One Pan Pasta Lardons Chourizo »

« Dans un vieux pot, on fait de bonne soupe. »
Antoine Oudin

Laissez-vous tenter par cette savoureuse soupe de lentilles

« Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe. »
Ludwig Van Beethoven

« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain

« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain

« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients

« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama

Envolons-nous pour l’Afrique avec ce délicieux Poulet rôti aux pommes de terre

« Tout ce que tu m’as donné, Afrique, me fait marcher d’un pas à nul autre pareil. »
Anoma Kanié

« Bouillon Maison » ou la base de la cuisine traditionnelle

« La cuisine française doit sa supériorité à l’excellence du bouillon français. »
Alexandre Dumas

« Meat Pie » ou la délicieuse Tourte à la viande

« En Nouvelle-Zélande, nous répugnons à être impliqués dans les complications du monde, nous restons paisiblement avec nos moutons, nos vaches, nos livres. »
Peter Jackson

Croustillez pour de délicieuses frites de patate douce

« Les îles sont de petits continents en abrégé. »
Bernardin de Saint-Pierre

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