« Apprendre à cuisiner, c’est d’abord se souvenir, on ne réinvente pas la cuisine, on la retrouve. »
Roger Vergé
Étiquette : Cuisinons de Saison
« Khizou Mchermel » ou la Salade de carottes à la marocaine
« La réalité marocaine est si complexe, si riche, si contradictoire qu’elle fournit en permanence matière à fiction. »
Tahar Ben Jelloun
Optez pour ce délicieux « One Pan Pasta Lardons Chourizo »
« Dans un vieux pot, on fait de bonne soupe. »
Antoine Oudin
Laissez-vous tenter par cette savoureuse soupe de lentilles
« Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe. »
Ludwig Van Beethoven
« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain
« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain
« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients
« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama
Envolons-nous pour l’Afrique avec ce délicieux Poulet rôti aux pommes de terre
« Tout ce que tu m’as donné, Afrique, me fait marcher d’un pas à nul autre pareil. »
Anoma Kanié
« Bouillon Maison » ou la base de la cuisine traditionnelle
« La cuisine française doit sa supériorité à l’excellence du bouillon français. »
Alexandre Dumas
« Meat Pie » ou la délicieuse Tourte à la viande
« En Nouvelle-Zélande, nous répugnons à être impliqués dans les complications du monde, nous restons paisiblement avec nos moutons, nos vaches, nos livres. »
Peter Jackson
Croustillez pour de délicieuses frites de patate douce
« Les îles sont de petits continents en abrégé. »
Bernardin de Saint-Pierre
