« L’été arrive, et la vie devient facile. »
Ira Gershwin
Catégorie : RECETTES
De l’entrée au dessert en passant par quelques mets plus ou moins élaborés, soyez les bienvenus dans ma cuisine.
« Guacamole » ou le Dip Mexicain par excellence
« Tout ce qui n’est pas à toi est forcément à un autre. »
Proverbe mexicain
« Smoothie Frozen » ou la Gourmandise à dévorer
« De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise. »
Guy de Maupassant
Fondez de plaisir pour cette omelette au coeur coulant
“On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs – mais il est étonnant de voir combien on peut casser d’oeufs sans faire d’omelette décente.”
Loi de Murphy
« Garlic Mushroom Pasta » ou les Délicieuses pâtes de Jamie Oliver
« Cuisiner. C’est l’art le plus beau et le plus complet. Il engage nos cinq sens, plus un – le besoin de donner le meilleur de nous-mêmes. »
Paulo Coelho
Eau aromatisée à la grenade, au gingembre et au citron de Jamie Oliver
“En buvant l’eau du puits, n’oubliez pas ceux qui l’ont creusé.”
Proverbe Chinois
« Melanzane alla Parmigiana » ou les Aubergines à la Parmigiana
« Le langage des signes est utile pour les sourds mais vital pour les italiens. »
Paul Carvel
« Frozen fruit & almond crumble » ou le délice fruité et gourmand
« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
« Classic Tomato Spaghetti » ou le grand classique italien
« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur. »
Théodore Zeldin
Redécouvrons les bases du pain maison avec Jamie Oliver
« Mon coeur est saturé de plaisir quand j’ai du pain et de l’eau. »
Épicure
Plume-et-Prose 