« Mieux vaut pleine la main d’amour que des richesses plein le four. »
Proverbe breton
Étiquette : Bretagne
Crêpes sucrées au doux parfum de mon enfance
« Mamie n’a jamais su résister au plaisir de bourrer ses petits-enfants de crêpes. Elle les fait mieux que personne et surtout, elle en fait des tonnes. Et quoi qu’on mette dessus ou dedans, elle ne s’offusque jamais. »
Anne Percin
Galettes de sarrasin de ma grand-mère
« J’aime la Bretagne, j’y trouve le sauvage, le primitif. Quand mes sabots résonnent sur ce sol de granit, j’entends le son sourd, mat et puissant que je cherche en peinture. »
Paul Gauguin
