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Étiquette : Healthy

« Berghol bel banadora » ou le boulghour à la tomate syrien

« Les progrès de la civilisation vont de pair avec ceux de la cuisine. »
Fannie Farmer

« Slata Méchouia » ou la salade de poivrons grillés

« Fais le bien et oublie-le ; demain tu le trouveras devant toi. »
Mohammed Ben Cheneb

« Zaalouk » ou le caviar d’aubergine à la marocaine

« C’est une histoire d’amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits puis, des gens qui les font. »
Alain Ducasse

Mettons-nous au vert avec ce Curry de Haricots

« Le vert, fils du printemps, peint la douce espérance. »
Jacques DELILLE

« Khizou Mchermel » ou la Salade de carottes à la marocaine

« La réalité marocaine est si complexe, si riche, si contradictoire qu’elle fournit en permanence matière à fiction. »
Tahar Ben Jelloun

Curry d’épinards à la féta façon Palak Paneer

« Les épices recèlent toutes de la magie, même celles qu’on verse d’une main distraite tous les jours dans sa marmite. »
Chitra Banerjee Divakaruni

Laissez-vous tenter par cette savoureuse soupe de lentilles

« Seuls les coeurs purs font de la bonne soupe. »
Ludwig Van Beethoven

« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain

« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain

« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients

« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama

Goûtez au plaisir sain de ce smoothie Banane-Myrtilles aux Flocons d’avoine

« On a beau rêver de boissons : quand on a réellement soif, il faut se réveiller pour boire. »
Sigmund Freud

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