« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz
Étiquette : Healthy
« Date Balls » ou les boules d’énergie de l’ancienne Égypte
« Quand on est en Egypte, il faut se livrer à une visite approfondie de ses trésors. »
Ian Lancaster Fleming
Goûtez au plaisir sain d’une laitue farcie à la vapeur
« Je n’ai jamais fait de nouvelle cuisine, à part une salade de haricots verts qui a laissé tout le monde sur le derrière. La nouvelle cuisine, c‘était rien dans l’assiette, tout dans l’addition ! »
Paul Bocuse
Optez pour de savoureuses tomates farcies en papillote
« La connaissance, c’est savoir qu’une tomate est un fruit. La sagesse c’est ne pas la mettre dans une salade de fruits. »
Frédéric Jézégou
Curry d’épinards à la féta façon Palak Paneer
« Les épices recèlent toutes de la magie, même celles qu’on verse d’une main distraite tous les jours dans sa marmite. »
Chitra Banerjee Divakaruni
