« La gourmandise, c’est réveiller les sens un peu engourdis. »
Kheira Chakor
Catégorie : DEFI
Cédez à ces Tartelettes Rustiques au confit d’oignon et fromage de chèvre
« Une soirée tartouze, c’est quand on mange de la tarte à plusieurs. »
Gaëtan Faucer
« Beurre de Pomme » ou le délice aux pommes à tartiner
« Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées. »
George Bernard Shaw
« Latte Macchiato » ou le Café au Lait Gourmand
« Je juge un restaurant par son pain et son café. »
Burt Lancaster
Parfumé et Savoureux, ce Curry des Seychelles vous envoutera
« Voyager c’est grandir. C’est la grande aventure. Celle qui laisse des traces dans l’âme. »
Marc Thiercelin
Succombez au délice simple de ces pommes de terre à l’islandaise
« Là où il n’y a pas d’amour, il n’y a pas de joie. »
Proverbe Islandais
Sublimez vos desserts avec ce délicieux Coulis de Cerises
« Ce sont les enfants et les oiseaux qu’il faut interroger sur le goût des cerises et des fraises. »
Johann Wolfgang von Goethe
Salade fraîcheur aux pousses d’épinards et saumon fumé
« Il faut quatre hommes pour faire une salade : un prodigue pour l’huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre. »
François Coppée
« Leche Flan » ou le Flan Philippin
« Celui qui oublie ses racines n’atteind jamais sa destination. »
Proverbe Philippin
« Lemon Posset » ou la crème gourmande au citron
« Nous sommes, au point de vue culinaire, à une période de transition. Les anciennes méthodes ont encore leurs fervents, que nous comprenons et dont, au fond nous partageons les idées. »
Auguste Escoffier
Plume-et-Prose 