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Catégorie : RECETTES

De l’entrée au dessert en passant par quelques mets plus ou moins élaborés, soyez les bienvenus dans ma cuisine.

« Gratin de Manx Queenies » ou le Gratin de Noix de Saint-Jacques

« La parenthèse est l’île du discours. »
Victor Hugo

Savoureusement coloré, ce riz portugais vous étonnera

« Ce qui me ravit aujourd’hui, c’est le bonheur d’avoir traversé toutes les souffrances pour mieux vivre ce que je vis maintenant. »
Cesaria Evora

« Perico » ou les « Œufs brouillés Sud-américains »

« De la hâte il ne reste que la fatigue. »
Proverbe Vénézuélien

« Torno » ou le gâteau sec traditionnel algérien

« Les souvenirs d’enfance sont ce qu’il y a de plus doux à partager. »
Nadine Monfils

Laissez-vous tenter par la douceur de ce nectar façon Danao Pêche-Abricot

« Il ne suffit pas d’avoir de bonnes idées, il faut agir. Si vous avez besoin de lait, ne vous installez pas sur un tabouret au milieu d’un champs dans l’espoir qu’une vache y passe. »
Curtis Grant

« Kulaga » ou le Mets sucré aux Baies Biélorusse

« Tomber est permis ; se relever est ordonné. »
Proverbe Russe

Succombez au Tajine de Poulet aux olives et citron confit de Jackie

« Personne ne sait ce qu’il y a dans le cœur d’un homme, sauf Dieu. »
Proverbe Marocain

« Chapati » ou le pain plat d’Afrique de l’Est

“Les mots sont aussi nécessaires aux gens que le pain.”
Alice Parizeau

Bulot, Conque, … optez pour un des Délices de la Mer

« Le temps, ce coquillage au bruit de mer latent. »
Suzanne Charoux-Mamet

« Shaah Hawash » ou le Thé noir épicé

« La vie offre peu de moments plus agréables dans certaines circonstances que l’heure consacrée à la cérémonie du thé. »
Henry James

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