« Shashlik » ou les brochettes fondantes et tout aussi savoureuses

« Si tu ignore le courage de la brochette sur la grille, remplace-la un moment. »
Proverbe Mandingue

Mes premiers pas avec le Cobb

« Ce que j’appelle cristallisation, c’est l’opération de l’esprit, qui tire de tout ce qui se présente la découverte que l’objet aimé a de nouvelles perfections. »
Stendhal