« Quand on est en Egypte, il faut se livrer à une visite approfondie de ses trésors. »
Ian Lancaster Fleming
Étiquette : Cuisine du monde
Poireaux au jambon façon chicons gratinés
« La terre, si pauvre soit-elle, nourrit toujours une famille. »
Jacques Sauriol
Faites le plein de douceur et de fraîcheur avec cette salade de pâtes Veggie
« L’insecte préféré de l’italien est le millepâtes. »
Gaëtan Faucer
« Gazpacho » ou la soupe fraîche aux tomates et poivrons
« L’Espagne me berce dans le mouvement de la vie, où la tradition et l’avenir cohabitent en paix. »
Serge Lapisse
« Chimichurri verde » ou la sauce verte argentine
« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages, mais à avoir de nouveaux yeux. »
Marcel Proust
« Anzac Cookie » ou les biscuits avoine-coco des îles Salomon
« Sans biscuits, je ne sais pas si l’enfance vaut d’être vécue ! »
Cyril Massarotto
« Pain de viande » ou la promesse d’un mets mi-basque mi-américain
« Les défis : ils vous gardent jeunes. »
Elvis Prestley
Partons à la découverte de la Poutine, avec les moyens du bord
« Vivre au Canada, c’est vivre dans quatre pays différents…un pays par saison. »
Michel Conte
Succombez aux saveurs de l’agneau à la cannelle
« À trop vouloir enfermer notre cuisine dans un tajine,
on l’empêche de s’émanciper. »
Fatéma Hal
En soupe ou en sauce, régalez vos papilles d’un délicieux Berkoukes
« La bonne cuisine, c’est le souvenir »
Georges Simenon
Plume-et-Prose 