« Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil. »
Anthelme Brillat-Savarin
Étiquette : Cuisine du monde
« Chivito » ou le sandwich décadent uruguayen
« Je fais attention à ce que je mange, mais je ne me priverai pas d’un cheeseburger, parce que ce n’est franchement pas drôle de vivre de fruits et de salades. »
Jennifer Aniston
« Shashlik » ou les brochettes fondantes et tout aussi savoureuses
« Si tu ignore le courage de la brochette sur la grille, remplace-la un moment. »
Proverbe Mandingue
Petit-déjeuner de style Afghan aux inspirations de « Dastarkhān »
« Le rire, c’est le sel de la vie ; sans le sel, la vie n’a pas de goût, comme dans la cuisine. »
Proverbe afghan
« Nasi Goreng » ou le riz frit indonésien
« Un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas. »
Lao Tseu
De la mer à l’assiette, succombez à ce Poisson grillé, sel et poivre
« Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat. »
Edmond de Goncourt
Croustillez pour le fondant de ces gaufres de pomme de terre
« L’oeil ne voit que la surface des choses, ne t’y fie pas. »
Obi-Wan Kenobi
Œufs brouillés et durs au Lumba-Lumba ou le Délice Kasaïen
« L’eau de chaque rivière a son goût. »
Proverbe Congolais
« Curd Passion » ou la crème gourmande aux fruits de la passion
« Il n’y a pas de raison sans passion, et il ne devrait pas y avoir de passion sans raison. »
Edgar Morin
« Bandung » ou la Boisson douce aux notes florales
« Lorsque la nouvelle littérature régnera sans partage et que vous n’aurez plus d’histoires, vous n’aurez plus de héros. »
Karen Blixen-Finecke
Plume-et-Prose 