« Le décor n’est-il pas le complément indispensable de l’oeuvre ? »
André Antoine
Populaire dans bien des pays du globe, la « Blueberry Pie » est une tarte sucrée garnie de bleuets ou de myrtilles, selon les pays.
Déclinée de bien des manières, selon les familles et les régions, elle peut aussi bien être composée d’une ou deux abaisses de pâte sablée, brisée ou feuilletée et être garnie de fruits préalablement cuisinés, frais ou encore surgelés.
Sans oublier la fameuse « Pie Crust » que Marion de « Marmotte cuisine…veggie » nous invite justement à sublimer.
Ingrédients (4 tartelettes) :
– 1 pâte feuilletée ou sablée,
– 3 cuillères-à-soupe de myrtilles surgelées,
– 1 cuillère-à-soupe bombée de sucre,
– ½ cuillère-à-soupe de fécule.
Préparation :
1. Dans un bol, mélangez les myrtilles, le sucre et la fécule. Réservez.
2. Abaissez la pâte feuilletée, détaillez-la en 4 cercles puis, foncez chaque moule à tartelettes et déposez-y 1 cuillère-à-soupe de préparation à base de myrtilles.
3. Préchauffez votre four à 200°C
4. Décorez vos « Pie Crust » au gré de vos envies, que ce soit avec un quadrillage…
…de petites griffes…
…ou simplement en laissant votre créativité prendre place.
5. Enfournez 20 minutes, selon les fours.
6. Laissez refroidir puis, parsemez de sucre glace.
7. Dressez sur un plat de service puis, place à la dégustation.
J’offre donc cette recette au Foodista Challenge, créé par Stéphanie de « Cuisine-Moi Un Mouton » dont la marraine du 72ème volet est Marion de « Marmotte cuisine…veggie »
Sans plus attendre, découvrez et redécouvrez les autres participations :
Laurence du blog Plaisir et Équilibre
Flo du blog Flo en cuisine
Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
Annyvonne du blog Les Délices de Thithoad
Rosa du blog La Cuisine de Rosa
Martine du blog Kilomètre-0
Muriel du blog Petites marmites et compagnie
Mauricette du blog Momo Gâteaux
Chantal du blog Un grain de sable ou de sel
Catalina du blog Le blog de Cata
Manon du blog Les jolies framboises
Michelle du blog Plaisirs de la Maison
Coco de Nice du blog Cuisine en folie
Sofia du blog Plume et Prose
Christelle du blog La cuisine de Poupoule
Samar du blog Mes inspirations en cuisine
Jackie du blog La cuisine de Jackie
Vanessa du blog Popotte du Petit Bohnium
Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise
Christine du blog Pause-Nature
Delphine du blog Oh, la gourmande
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Sarah du blog Farine d’étoiles
Marion du blog Marmotte cuisine… veggie !
Plume-et-Prose 
Des tartelettes bien généreuses et gourmandes ! Tes différentes déco sont très jolies et donnent des idées !
Merci d’avoir relevé le défi !
Bonne journée, bises.
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J’aurai voulu faire autre chose mais je dois admettre que le temps me manquait. Mille merci pour ce super thème.
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Elles sont adorables ces blueberry pie ! Je ne peux pas dire laquelle je préfère !
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Merci beaucoup c’est très gentil. Dommage après cuisson ça a abimé ma déco mais bon.
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des petites tourtes toutes mimi !
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Et minisculement gourmandes hihi
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Originales toutes les décorations. Bravo et belle journée
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Merci beaucoup
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toutes jolies ces pie crusts…
bizzzoooo
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Merci beaucoup
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Waouh tu es créative dis donc bravo à toi, c’est magnifique elles sont superbes, Marion va être ravie
Belle journée
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Merci mille fois ma douce Delphine
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Rhooo mais quelle patience Sofia, quand je vois que j’ai frôlé la crise de nerfs pour réaliser une version hihi !!! Et quel régal aussi bien sûr, je n’en ai aucun doute, les myrtilles c’est si bon 🙂
Belle journée. Bizh. Viviane
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Ah mais je suis folle de myrtilles.
Et j’ai pensé à toi ce matin, j’avais programmé pour 8h et l’article s’est posté à 7h20 lollll quand je te dis que WordPress est dingue
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Ahahaha, je compatis et je suis solidaire crois-moi 🙂
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🌹
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Et tu as fait plusieurs versions… Superbe!
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Merci
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Si beaux et appétissants..
Bravo et merci 🙏👍👏🤩
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Merci mille fois
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très jolies tets petits bluberry pies ! j’adore ! et la classe avec le sigle Chanel ou me trompe-je 😉
Bravo
bisous et bon credi
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C’est bien Channel, tu as l’œil hihi.
Mille merci
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j’adore, un régal et que c’est joli
bisous
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Merci beaucoup
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Très Jolie présentation, j’aime beaucoup !
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Merci beaucoup
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j’adooooore!!! bisous
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Mille merci
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Bravo elles sont superbes
Bonne journée bisous
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Merci beaucoup
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tes tartelettes sont délicieusement tentantes
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Merci mille fois
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Ohlala comme c’est beau, bravo !!
C’est un de mes desserts préférés… j’arriiiiiive 😉
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Tu es bien trop gentille
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elles sont superbes
Une très belle participation !
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Merci mille fois
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oh oui ça doit être bon! un délice même!
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Mais absolument hihi
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Les jolis top de ces mini bluberries pies sont très réussis !
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Merci beaucoup c’est très gentil
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je prends le Coco Chanel 😉 ah ben tant qu’a choisir
Ces tartelettes sont magnifiques bravo Sofia
bisous
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Mdrrrr merci ma douce Samar
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Je craque sur celle avec les croisillons !
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Alors je vais vite t’en refaire une hihi
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Elles sont mignonnes comme tout ces petites tourtes aux myrtilles et sûrement délicieuses, c’est tellement bon les myrtilles! Bonne journée!
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Mille merci Christine.
Je dois dire que c’est aussi simple que bon. Surtout si on est fan de myrtilles lol
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Je croquerais bien dedans moi en fermant les yeux pour ne pas voir que je suis en train de sacrifier un trop beau dessert. Bravo 🙂
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Mdrrr tu es bien trop gentille lol
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Tes petites tourtes sont juste sublimes ma belle! bravo! bisous
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Mille merci
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Quand on parle myrtilles, j’arrive aussi vite que la lumière !!
Tu as fait de belle déco.. j’adore 🙂
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Ah nous sommes sœurs de myrtilles alors lollll
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J’aime énormément les myrtilles. Si j’en avais encore en stock dans mon congélateur, je ne me serais pas faite prier pour tester ta recette. Bisous
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Ah je vois que nous sommes pareilles lol je stock toujours des myrtilles au congélateur 🤣
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Bravo, elles sont jolies comme tout et très gourmandes !
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Mille merci
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ça a l’air trop bon!
Bravo.
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Un vrai régal
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