« On a beau rêver de boissons : quand on a réellement soif, il faut se réveiller pour boire. »
Sigmund Freud
Populaire à travers le monde depuis les années 60, le « Smoothie » est une boisson composée de fruits et/ou de légumes mixés.
Décliné de bien des manières, selon les familles et les régions, il s’agrémente à l’envie, au rythme des saisons, aussi bien en version sucrée que salée se laissant sublimer de quelques plantes et épices comme le curcuma, le gingembre, la cannelle, le cumin, le piment, etc.
En ce jour de fête au Costa Rica, j’offre ce petit délice que l’on retrouve dans ses rues à Sophie de « La Tendresse en Cuisine » pour « Cuisiner Pour La Paix ».
Ingrédients (1 à 2 personne(s) :
– 3 à 4 kiwis,
– 1 pomme,
– 12 myrtilles,
– 1 filet de miel,
– 10 glaçons.
Préparation :
1. Lavez et épluchez la pomme, retirez le trognon et détaillez-la en cubes. Épluchez les kiwis et détaillez-les en cubes. Lavez les myrtilles puis, déposez le tout dans la cuve de votre robot.
2. Ajoutez le miel à votre convenance et les glacons puis, lancez le programme « Smoothie » pendant 1 minute.
3. Débarrassez dans un ou deux verre(s) puis, place à la dégustation.
1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays
Plume-et-Prose 
De quoi faire le plein de vitamines
Bonne journée bisous
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Absolument hihi
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Une belle associations de fruits dans ce smoothie
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Un smoothie qui donne du pep’s lol
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humm que ce smoothie doit être trop bon !! J’adore
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De quoi faire le plein de vitamines
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Un smoothie bien appétissant.
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Et plein de vitamines
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ça devait être excellent!
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Un petit délice
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je crois que j’ai tout ce qu’il faut pour le préparer… il me fait trop envie.. et j’aurai trop besoin de vitamines en ce moment…
gros bisous ma belle
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Franchement, tu ne seras pas déçue si tu aimes le Kiwi
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Salem, toujours moi, c’est vrai que ça requinque et ça fait fait du bien les smoothies, pas encore essayer au kiwi, bisous
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و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
Ça mets un sacré coup de boost lol
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Merci ma Sofia pour ta jolie boisson gourmande. J’espère que tu vas bien. Gros bisous ma belle
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Merci Sophie
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Je ne sais pas qui n’aimerait pas ce smoothie vitaminé, pas moi en tous les cas 🙂 Bisous
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Merci
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Très original ce smoothie, il doit être succulent! belle soirée!
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Un vrai délice
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très frais ce smoothie!
bonne journée.
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Et il a le don de nous régaler
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Il doit être succulent ton smoothie.
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Terriblement
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