« On a beau rêver de boissons : quand on a réellement soif, il faut se réveiller pour boire. »
Sigmund Freud
Étiquette : VEGGIE
Croustillez pour le fondant de ces gaufres de pomme de terre
« L’oeil ne voit que la surface des choses, ne t’y fie pas. »
Obi-Wan Kenobi
« Arroz Blanco » ou le Riz à la Colombienne
« Le temps s’écoule sans faire de bruit. »
Gabriel Garcia Marquez
« Samoan Poi » ou La Purée de Banane à la Crème de Coco
« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
« Moukhbaza » ou La pâte de purée de bananes gourmande
« Même si tu as peu à manger, partage avec plus pauvre que toi. »
Proverbe Soudanais
« Panikeke » ou le « Round Pancake »
« Il est inutile de secouer la branche qui ne porte aucun fruit. »
Proverbe Samoa
« Beurre d’amande » ou la purée d’amande gourmande
« Il faut casser le noyau pour avoir l’amande. »
Plaute
Laissez-vous tenter par la douceur de ce nectar façon Danao Pêche-Abricot
« Il ne suffit pas d’avoir de bonnes idées, il faut agir. Si vous avez besoin de lait, ne vous installez pas sur un tabouret au milieu d’un champs dans l’espoir qu’une vache y passe. »
Curtis Grant
« Spaghettis alla gremolata » ou les spaghettis à la persillade italienne
« Qui peut jamais être seul un instant en Italie ? Chaque pierre a une voix, chaque grain de poussière semble être l’instinct d’un esprit du Passé, chaque marche rappelle quelque ligne, quelque légende d’une tradition depuis longtemps à l’abandon. »
Margaret Fuller
Passage express en Provence avec cette Ratatouille au four
« La nature n’est faite que de changements. On peut faire évoluer les choses, chacun à son niveau. Et ça commence le jour où on le décide. »
Rémy – Ratatouille
