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"La plume est l’interprète de l’âme : ce que l’une pense, l’autre l’exprime." Miguel de Cervantès

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Catégorie : Cuisinons de Saison

« Tiga dèguè Na » ou le Mafé au Poulet malien

« Rempli de bons souvenirs, quand j’y repense, après un léger soupir, je lâche ce petit sourire. »
Smain Smailo

« Pommé » ou le gâteau aux pommes breton

« J’adore la Bretagne. »
Dick Rivers

« Pico de Gallo » ou la sauce salsa mexicaine

« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz

Cédez au doux plaisir de ces pâtes aux artichauts et sardines

« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis

Tourte légère et savoureuse aux épinards et féta de Jamie Oliver

« Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée. »
Paul Bocuse

« Overnight Porridge Crunchy » ou le Porridge Croquant et gourmand

« Existe-t-il pour l’homme un bien plus précieux que la Santé ? »
Socrate

Optez pour cette délicieuse salade de riz au thon, champignons et poivrons

« La grande cuisine, ce peut être une dinde bouillie, une langouste cuite au dernier moment, une salade cueillie dans le jardin et assaisonnée à la dernière minute. »
Paul Bocuse

Rafraîchissez-vous avec cette délicieuse limonade de pastèque

« En te levant le matin, rappelle-toi combien précieux est le privilège de vivre, de respirer, d’être heureux. »
Marc Aurèle

« Charlotte aux Fraises » ou ma madeleine de Proust

« Ne pleure pas sur les morts, qui ne sont plus que des cages dont les oiseaux sont partis. »
Saadi

« Hogao » ou la sauce colombienne par excellence

« Le plus beau voyage, c’est celui qu’on n’a pas encore fait. »
Loïck Peyron

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