« Le parfum subsiste toujours au creux de la main qui offre la rose. »
Walt Whitman
Catégorie : DEFI
« Fish Suruwa » ou le curry de poisson fidjien
« J’ai trouvé mon île au trésor. Je l’ai trouvée dans mon monde intérieur, dans mes rencontres, dans mon travail. »
Hugo Pratt
« Rolex » ou le « Rolled Eggs » de la street-food ougandaise
« On ne meurt pas d’un peu de patience supplémentaire. »
Moses Isegawa
Dentelles façon Roses des sables au chocolat
« D’autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. »
Patrick Skene Catling
Laissez-vous tenter par l’alliance de la Poire et du Chocolat
« J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie. »
Catherine Deneuve
« Obento » ou le panier repas japonais
« La bougie ne perd rien de sa lumière en la communiquant à une autre bougie. »
Proverbe Japonais
« Lekhotloane » ou le boeuf pilé sur lit de morogo aux pommes de terre
« Sans participation de l’odorat, il n’y a point de dégustation complète. »
Jean Anthelme Brillat-Savarin
« Schwarzwälder Kirschtorte » ou le gâteau aux cerises de la Forêt-Noire (sans alcool)
« Le bonheur, c’est le plaisir sans remords. »
Socrate
« Soupou Tehou » ou le ragoût guinéen simple et sain
« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis
« Làjiàng Xiā » ou les Crevettes à la sauce piquante
« Sourire trois fois tous les jours rend inutile tout médicament. »
Proverbe chinois
