« La nature n’est faite que de changements. On peut faire évoluer les choses, chacun à son niveau. Et ça commence le jour où on le décide. »
Rémy – Ratatouille
Catégorie : HEALTH
« Sauce Tomate Épicée » ou le Ketchup Djiboutien
« L’hospitalité est un trésor. »
Proverbe Africain
« Vroča čokolada » ou le Chocolat Chaud Slovenec
« Dites la vérité. Mais partez tout de suite après. »
Proverbe Slovène
« Camarão a Moçambique » ou les Crevettes à la Mozambique
« Lorsque tu ne sais pas où tu vas, regarde d’où tu viens. »
Proverbe Africain
« Ajvar » ou le Caviar des Balkans
« La deuxième bouchée n’est jamais aussi bonne que la première. »
Proverbe Croate
Croquez dans Ce Grand Classique de la Pâtisserie
« Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. »
Bernard Baruch
Cédez à ces Tartelettes Rustiques au confit d’oignon et fromage de chèvre
« Une soirée tartouze, c’est quand on mange de la tarte à plusieurs. »
Gaëtan Faucer
« Beurre de Pomme » ou le délice aux pommes à tartiner
« Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées. »
George Bernard Shaw
Salade fraîcheur aux pousses d’épinards et saumon fumé
« Il faut quatre hommes pour faire une salade : un prodigue pour l’huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre. »
François Coppée
« Lemon Posset » ou la crème gourmande au citron
« Nous sommes, au point de vue culinaire, à une période de transition. Les anciennes méthodes ont encore leurs fervents, que nous comprenons et dont, au fond nous partageons les idées. »
Auguste Escoffier
