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Catégorie : RECETTES

De l’entrée au dessert en passant par quelques mets plus ou moins élaborés, soyez les bienvenus dans ma cuisine.

« Flamiche au Maroilles » ou la Tarte Ch’ti

« En France, la cuisine est une forme sérieuse d’art et un sport national. »
Julia Child

Laissez-vous tenter par ce délicieux poulet au maroilles

« Ch’est come chti qui imbrache ech tchu d’ sin beudet, ch’est pasqu’ha li plait ! »
(« chacun fait comme ça lui plait »)
Proverbe Ch’ti

« Brookie » ou la Gourmandise mi-Brownie mi-Cookie

« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise. »
Guy de Maupassan

Cédez à l’onctuosité des « Creamy Chicken Fajita Pasta »

« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz

Faites le plein de vitamines avec ce Smoothie aux Kiwis

« On a beau rêver de boissons : quand on a réellement soif, il faut se réveiller pour boire. »
Sigmund Freud

« Arroz Salvadoreño » ou le riz Salvadorien

« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne. »
Paul Bocuse

« Banana Bread » ou le cake tendance à la banane

« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa

Douce et agréablement sucrée, cette soupe de maïs ravira vos papilles

« La vie comporte de nombreux défis..
Ceux qui ne devraient pas nous effrayer sont
ceux que nous pouvons prendre le contrôle.. » 
Angelina Jolie

« Refresco » ou La boisson rafraîchissante au citron

« Ne désespérez jamais. Faites infuser davantage. »
Henri Michaux

Fort et Gourmand, ce Risotto au roquefort ravira vos papilles

« Le langage des signes est utile pour les sourds mais vital pour les italiens. »
Paul Carvel

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