« Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions. »
Benjamin Franklin
Catégorie : MISE EN BOUCHE
Goûtez à la simplicité d’une verrine crémeuse Carotte-Cumin
« Pour la carotte, le lapin est la parfaite incarnation du Mal. »
Robert Sheckley
« Samoussa » ou le beignet traditionnellement gourmand
« La bonté fait franchir le sommet de la colline. »
Proverbe kényan
Croustillez pour ces chips d’igname Burkinabès
« Un ami vaut mieux qu’un frère de même mère. »
Proverbe burkinabè
« Nueng » ou les Rouleaux de printemps laotiens
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
Tomi Ungerer
« Grilled Cheese Sandwich » ou le croque au fromage fondu
« Je fais des études brillantes, suivre une recette c’est pas dur ! »
Jane Villanueva (Jane the Virgin)
« Fougasse » ou le pain traditionnel provençal
« J’aime me promener dans les bois, sur les sentiers, le long des plages. J’aime faire partie de la nature. J’aime marcher seul. C’est une thérapie. Il faut être seul pour se ressourcer. »
Grace Kelly
« Cosa-Cosa Camarão » ou les brochettes de crevettes épicées angolaises
« Donne peu si tu as peu, mais donne. »
Proverbe angolais
« Nakládany Hermelín » ou le fromage mariné de République-Tchèque
« Mon bon Monsieur, apprenez que tout flatteur vit aux dépens de celui qui l’écoute. Cette leçon vaut bien un fromage, sans doute. »
Jean de La Fontaine
« Moussaka » ou le plat traditionnel des Balkans
« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont. »
Curnonsky
Plume-et-Prose 