« Manger est un vrai bonheur. »
Roch Carrier
Étiquette : CMUM
« 5 4 3 2 1 » ou le Gâteau aux Pommes de Keremma
« Il reste toujours quelque chose de l’enfance, toujours. »
Marguerite Duras
« Kouign Bigouden » ou les délicieux Pancakes Bretons
« Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l’amour ; l’amour envers ceux pour qui vous cuisiner. »
Sophia Loren
Cédez au doux plaisir de ces pâtes aux artichauts et sardines
« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis
Crêpes sucrées au doux parfum de mon enfance
« Mamie n’a jamais su résister au plaisir de bourrer ses petits-enfants de crêpes. Elle les fait mieux que personne et surtout, elle en fait des tonnes. Et quoi qu’on mette dessus ou dedans, elle ne s’offusque jamais. »
Anne Percin
Laissez-vous tenter par ce Café Glacé tout en légèreté
« Le café fort me ressuscite. Il m’apporte une chaleur, une énergie singulière, une douleur qui n’est pas sans plaisir. J’aime mieux alors souffrir que de ne pas souffrir. »
Napoléon Bonaparte
Découvrez la glace à la fraise de mon enfance
« L’enfance a ses odeurs. »
Jean Cocteau
Wakame, hijiki ou arame, laissez-vous tenter par une salade d’algues à la japonaise
« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants. »
Antoine de Saint-Exupéry
Laissez-vous tenter par ce gratin de gnocchis crémeux aux 3 fromages, sans chichi
« Un repas est insipide, s’il n’est assaisonné d’un brin de folie. »
Érasme
Plume-et-Prose 