« La physique cantique me comble de bonheur. C’est comme regarder l’univers tout nu, jen ai des frissons. »
Sheldon Cooper
Étiquette : CMUM
Cuisine-moi ton film ou ta série…
“Un film est un rêve mis en images.”
Aaron Eckhart
Laissez-vous tenter par cette salade de betteraves toute en simplicité
« À la maison, c’est ma femme qui a la main verte, à peine elle touche une salade elle est lavée, salée, vinaigrée, elle a plus qu’à servir ! »
Jean-Marie Gourio
« Strawberry Milkshake » ou le délice frappé à la fraise
« La beauté plaît aux yeux, la douceur charme l’âme. »
Voltaire
« Meringue » ou le délice fin et léger en toute simplicité
« En France, la cuisine est une forme sérieuse d’art et un sport national. »
Julia Child
Savez-vous pourquoi ce moelleux est si léger ?
« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat ; la dixième ment. »
John G. Tullius
« Risotto Cremoso ai Gamberi » ou le Risotto crémeux aux crevettes
« Cuisiner quand on est en colère exige une grande prudence avec les condiments. On risque de trop poivrer ou pimenter les mets et, par exemple, de gâcher un excellent risotto par pure exaspération. »
Alexander McCall Smith
Dentelles façon Roses des sables au chocolat
« D’autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. »
Patrick Skene Catling
Cédez à la gourmandise de ce Quatre Quart aux pommes
« J’aime la Bretagne, j’y trouve le sauvage, le primitif. Quand mes sabots résonnent sur ce sol de granit, j’entends le son sourd, mat et puissant que je cherche en peinture. »
Paul Gauguin
Galette Bretonne à la Fondue de Poireaux et Noix de Saint-Jacques
« Même si je n’ai rien de breton en moi, la Bretagne m’a durablement influencé. »
Erik L’Homme
Plume-et-Prose 