« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
Étiquette : Défi
Succombez à l’onctuosité de ce risotto au gorgonzola
« Le principal ingrédient pour toute une bonne cuisine familiale est l’amour ; l’amour envers ceux pour qui vous cuisiner. »
Sophia Loren
Cédez à la gourmandise de ces roulés jambon-fromage
« L’autorité, c’est comme la cuisine, il suffit d’avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin. »
Olivier de Tissot
Aussi facile que ce Croque Jambon aux 3 fromages
« Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large. »
Paul Gauguin
Aussi simple et savoureux qu’un Riz aux carottes, cumin et curry
« Plus on est de fous, moins il y a de riz. »
Coluche
Ce mois-ci, « Say Cheese » avec le CMUM
« Le fromage est le supplément d’un bon repas et le complément d’un mauvais. »
Eugène Briffault
Croustillez pour ces savoureux croûtons
« Le pain est le droit du peuple. »
Adolphe Thiers
Laissez-vous tenter par l’onctuosité de ce Velouté de lentilles corail au cumin
« Je vis de bonne soupe, et non de beau langage. »
Molière
Traditionnellement sucré, et si vous le dégustiez salé ?
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
Laissez-vous tenter par ce délicieux poulet au maroilles
« Ch’est come chti qui imbrache ech tchu d’ sin beudet, ch’est pasqu’ha li plait ! »
(« chacun fait comme ça lui plait »)
Proverbe Ch’ti
Plume-et-Prose 