« Le peureux veut bien goûter à la soupe mais craint qu’elle ne soit trop chaude. »
Lao She
Étiquette : recette
Un rayon de soleil s’invite dans votre assiette avec ce poulet à la basquaise
« Ici, dans mon Pays Basque, je me sens à ma place, comme un arbre adapté à son territoire, sur son terrain, mais dont les bras s’ouvrent au monde entier. »
Eduardo Chillida
Découvrez le charme de la cuisine slave avec ce boeuf Stroganoff
« On dispose de tout ce qu’il faut lorsque l’on organise sa vie autour de l’idée de ne rien posséder. »
Sylvain Tesson
« Pebre » ou la salsa épicée chilienne
« On reconnait un bon piment le lendemain. »
Proverbe chilien
« Makarouna bel salsa » ou la promesse d’un voyage culinaire en Tunisie
« C’est l’attachement au pays, le culte de cette langueur qu’on appelle la nostalgie. »
Patrick Clervoy
Laissez-vous tenter par cette crème au chocolat maison façon Danette ou Dani
“C’est écrire qui est le véritable plaisir ; être lu n’est qu’un plaisir superficiel.”
Virginia Woolf
Salade de pommes de terre au thon en toute simplicité
« La simplicité est la sophistication suprême. »
Léonard De Vinci
Plume-et-Prose 