« Le bonheur est toujours à la portée de celui qui sait le goûter. »
Francois de La Rochefoucaud
Étiquette : SUCREE
« Samoan Poi » ou La Purée de Banane à la Crème de Coco
« Les jours sont des fruits et notre rôle est de les manger. »
Jean Giono
« Beurre d’amande » ou la purée d’amande gourmande
« Il faut casser le noyau pour avoir l’amande. »
Plaute
« Chapati » ou le pain plat d’Afrique de l’Est
“Les mots sont aussi nécessaires aux gens que le pain.”
Alice Parizeau
« Shaah Hawash » ou le Thé noir épicé
« La vie offre peu de moments plus agréables dans certaines circonstances que l’heure consacrée à la cérémonie du thé. »
Henry James
Cédez à la gourmandise de ce Milk-Shake Québécois
« Le seul vrai pouvoir révolutionnaire, c’est le pouvoir d’inventer. »
Joseph Beuys
« Pâte Sablée » ou la Base de la Pâtisserie
« Une des preuves que le goût de la viande n’est pas naturel à l’homme est l’indifférence que les enfants ont pour ce mets-là et la préférence qu’ils donnent tous à des nourritures végétales, telles que le laitage, la pâtisserie, les fruits, etc. »
Jean-Jacques Rousseau
Croquez dans Ce Grand Classique de la Pâtisserie
« Des millions de gens ont vu tomber une pomme, Newton est le seul qui se soit demandé pourquoi. »
Bernard Baruch
Laissez-vous tenter par ces Tartelettes au Praliné et éclats de Pralin
« Qu’est-ce que la santé ? C’est du chocolat ! »
Anthelme Brillat-Savarin
« Beurre de Pomme » ou le délice aux pommes à tartiner
« Si tu as une pomme, que j’ai une pomme, et que l’on échange nos pommes, nous aurons chacun une pomme. Mais si tu as une idée, que j’ai une idée et que l’on échange nos idées, nous aurons chacun deux idées. »
George Bernard Shaw
Plume-et-Prose 