« Quand tu voyages, prends deux sacs : l’un pour donner, l’autre pour recevoir. »
Proverbe Touareg
Boisson traditionnelle du Moyen-Orient, la « Limonana », également appelée « Lemon Mint », se compose de citrons verts, de menthe, de sucre et d’eau.
Idéalement servie bien fraîche, les jours de forte chaleur, elle se décline de bien des manières selon les régions et les familles que ce soit avec des citrons jaunes à la place des verts ou encore avec de l’eau pétillante.
À l’occasion de la fête nationale jordanienne, j’offre cette recette découverte du côté de chez Joëlle du blog « Le Coin de Joëlle » à Sophie de « La Tendresse en Cuisine » pour « Cuisiner Pour La Paix ».
Ingrédients (4 personnes) :
– 5 gros citrons verts,
– 3 à 4 poignées de feuilles de menthe,
– 6 cuillères-à-soupe de sucre cassonade,
– +/- 1 litre d’eau,
– Quelques glaçons.
Préparation :
1. Prélevez le jus des citrons puis, versez-les dans la cuve de votre robot. Ajoutez les feuilles de menthe, les glacons et le sucre cassonade. Mixez le tout pendant 1 minute.
2. Ajoutez de l’eau à votre convenance puis, mixez à nouveau.
3. Débarrassez dans des verres puis, dégustez aussitôt !
| Ajoutez plus ou moins d’eau et de sucre en fonction de vos goûts. |
1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays
Plume-et-Prose 
Oh une boisson qui doit bien désaltérer, j’adore les citrons verts
Belle journée
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Mais absolument ! Merci Delphine.
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Ooooh la belle couleur, celle de la chance et de l’espoir… et donc du citron vert associée à la menthe, une boisson qu’il doit être agréable de déguster, je suis sûre qu’elle emporte les papilles!
Bonne journée Sofia. Bizh. Viviane
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Un vrai délice. Je te remercie Viviane.
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Rien de tel pour se rafraîchir l’été et puis le citron c’est extra pour la santé, on devrait en boire tous les jours . Merci sofia !
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C’est vrai ! Ma grand-mère en prend tous les jours d’ailleurs.
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Elle a bien raison ! seul mon estomac m’empêche de le faire moi…
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Tu m’étonnes. Un coup à faire un joint de culasse lol
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🙂 🙂 🙂
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C’est une boisson très rafraîchissante. Bonne journée
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Merci ma douce Emmanuelle
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une excellente recette pour se rafraichir !
tchin tchin ! je trinque avec toi 🙂
bizzzzooo
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😁
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Très jolie boisson à la couleur pleine de fraîcheur. Comme ce doit être agréable à boire en revenant du désert. Un rêve de boisson je suis sûre. Bisous ma Sofia et merci pour Cuisiner pour la paix !
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Merci à toi ma douce Sophie
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Ça doit être excellent bien parfumé et rafraîchissant
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Un petit délice
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Une belle découverte cette boisson toute fraîche, merci! Je suis la marraine de la foodista #69, si ça t’intéresse le thème est par ici :
http://pause-nature.over-blog.com/2020/11/foodista-challenge-69-le-theme.html
Bonne journée!
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Ah merci Christine, j’arrive tout de suite.
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Une bonne boisson voilà qui doit être extra
Bonne journée bisous
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Un petit délice
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j’adore les citrons verts, alors j’ai aimé beaucoup cette boisson avec
bel après midi
Rosa
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Ah merci Rosa
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A ta santé j’adore les boissons avec du citron .
Merci de partager
Bonne soirée.
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Merci à toi de prendre le temps de passer par ici.
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Merci pour cette savoureuse boisson !
Bonne soirée, bises.
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Mais avec le plus grand des plaisirs
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J’en fais l’été avec la menthe du jardin, c’est un régal !
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Ah rien de meilleur que la menthe du jardin.
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Tout en vert j’adore !!!
bonne journée
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Hihi
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Une très jolie boisson que je suis ravie d’ajouter au post dédié à saluer les Jordaniens ! Gros bisous ma Sofia
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Mille merci Sophie
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en été ça doit être topissime !!!
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Absolument
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je ne connais pas mais ca à l’air délicieux, à tester
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Ça a le don de rafraîchir
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