« Je rêve de voir le concours du Meilleur Ouvrier de France se jouer autour d’un panier de légumes ! »
Joël Robuchon
Catégorie : HEALTH
« Korvapuusti » ou la brioche à la cannelle finlandaise
« Le luxe est le pain de ceux qui vivent de brioche. »
André Suarès
« Kuay Tiew » ou la soupe de nouilles Thaï
« Il n’y a pas d’autre Bonheur que la Paix. »
Proverbe Thailandais
Laissez-vous tenter par cette Polenta crémeuse au parmesan
« Pour un chef, la simplicité, l’humour et le charisme sont essentiels. »
Alain Ducasse
« Almond Meal Muffin » ou le Petit Pain Kéto Express
« Un corps sain est la bonne demeure de l’âme ; un corps malade en est la prison. »
Francis Bacon
« Nueng » ou les Rouleaux de printemps laotiens
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
Tomi Ungerer
« Flapjack » ou le délicieux gâteau énergétique
« Qui met à profit le temps n’en perd pas une minute. »
William Shakespeare
« Maïzena Koekjes » ou les Biscuits à la fécule de maïs du Suriname
« L’une des plus belles joies, cest de découvrir. »
Michel Piccoli
« Tufahija » ou la pomme cuite bosniaque
« Chaque pomme est une fleur qui a connu l’amour. »
Félix Leclerc
« Grilled Cheese Sandwich » ou le croque au fromage fondu
« Je fais des études brillantes, suivre une recette c’est pas dur ! »
Jane Villanueva (Jane the Virgin)
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