« Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat. »
Edmond de Goncourt
Catégorie : HEALTH
Croustillez pour le fondant de ces gaufres de pomme de terre
« L’oeil ne voit que la surface des choses, ne t’y fie pas. »
Obi-Wan Kenobi
Œufs brouillés et durs au Lumba-Lumba ou le Délice Kasaïen
« L’eau de chaque rivière a son goût. »
Proverbe Congolais
« Curd Passion » ou la crème gourmande aux fruits de la passion
« Il n’y a pas de raison sans passion, et il ne devrait pas y avoir de passion sans raison. »
Edgar Morin
« Bandung » ou la Boisson douce aux notes florales
« Lorsque la nouvelle littérature régnera sans partage et que vous n’aurez plus d’histoires, vous n’aurez plus de héros. »
Karen Blixen-Finecke
Laissez-vous emporter par les saveurs de ce poisson braisé et sa sauce oignon
« On ne fuit pas le ciel : partout où l’on passe, il est au dessus de nos têtes. »
Jean-Marie Adiaffi
« Raspadilla » ou le Granité Sud-Américain
« Mieux vaut se perdre que de ne jamais partir ! »
Proverbe Bolivien
« Pommes Duchesse » ou le Délice Chic à la française
« Pour vivre jusqu’à 90 ans, mon spécialiste m’a conseillé pas de fruit, pas de légume ! : avec des pâtes, du riz et des pommes de terre, on vit très bien… si vous le voulez. »
Michel Galabru
« Su Böregi » ou le Börek au fromage et épinards
« Rien ne remplace ces moments où des amis se retrouvent, partagent leurs idées, leurs rêves, leurs repas ! »
Amin Maalouf
« Moyo » ou la Sauce froide béninoise
« Qui a planté un arbre avant de mourir n’a pas vécu inutilement. »
Proverbe Béninois
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