« La mer, c’est le cœur du monde. Vouloir visiter les océans, c’est aller se frotter aux couleurs de l’absolu. »
Olivier de Kersauson
Catégorie : ENTREES – PLATS
Aussi simple et savoureux qu’un Riz aux carottes, cumin et curry
« Plus on est de fous, moins il y a de riz. »
Coluche
Force et douceur se retrouvent dans ces Spaghetti au roquefort
« Le fromage fait tout digérer, sauf lui-même. »
James Joyce
Traditionnellement sucré, et si vous le dégustiez salé ?
« Ce qui me scandalise, ce n’est pas qu’il y ait des riches et des pauvres : c’est le gaspillage. »
Mère Teresa
« Flamiche au Maroilles » ou la Tarte Ch’ti
« En France, la cuisine est une forme sérieuse d’art et un sport national. »
Julia Child
Laissez-vous tenter par ce délicieux poulet au maroilles
« Ch’est come chti qui imbrache ech tchu d’ sin beudet, ch’est pasqu’ha li plait ! »
(« chacun fait comme ça lui plait »)
Proverbe Ch’ti
Cédez à l’onctuosité des « Creamy Chicken Fajita Pasta »
« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz
« Arroz Salvadoreño » ou le riz Salvadorien
« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne. »
Paul Bocuse
Fort et Gourmand, ce Risotto au roquefort ravira vos papilles
« Le langage des signes est utile pour les sourds mais vital pour les italiens. »
Paul Carvel
Olives marinées au Manchego et tomates séchées
« Le bonheur est la seule chose qui se double si on le partage. »
Albert Schweitzer
