Étiquette : PATISSERIE

Laissez-vous tenter par l’alliance de la Poire et du Chocolat

« J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie. »
Catherine Deneuve

« Fonkies » ou les cookies fondants au coeur chocolat

« La plupart des biscuits aux pépites de chocolat ne renferment pas assez de pépites de chocolat. »
Judith Olney

« Pommé » ou le gâteau aux pommes breton

« J’adore la Bretagne. »
Dick Rivers

« Farz Forn » ou le Far Breton au délicat souvenir de mon enfance

« Mieux vaut pleine la main d’amour que des richesses plein le four. »
Proverbe breton

« Fluffy Pancake » ou le Pancake soufflé japonais

« C’est une mélodie que l’on déguste par la bouche. »
G. Rossini

« Congolais » ou les rochers moelleux à la noix de coco

« Gourmandise : source inépuisable de bonheur. »
Pierre Hermé

« Charlotte aux Fraises » ou ma madeleine de Proust

« Ne pleure pas sur les morts, qui ne sont plus que des cages dont les oiseaux sont partis. »
Saadi