« Regarde-moi cette couleur ! C’est ni jaune citron, ni jaune safran… C’est jaune morlingue, jaune blé, quoi !
Van Gogh aurait vu ça il en aurait fait un chef-d’oeuvre ! »
Jean-Pierre Marielle
De plus en plus répandu à travers le monde, le Mugcake est une des nombreuses variantes du célèbre Cupcake, reconnaissable par sa technique de préparation, simple et rapide, dans un seul et même mug.
Décliné de bien des manières, selon les familles et les régions, il s’agrémente à l’envie de bien des délices tels que du chocolat, des fruits, etc. pour une version sucrée ou bien du jambon, des lardons ou des légumes pour une version salée.
Parfaite pour les impatients, cette recette en version citron-pavot de Marie-Laure du site « Ô Délices » me permet d’accompagner Delphine de « Oh la gourmande ! » pour le défi du jour.
Ingrédients (1 personne) :
– 1 œuf,
– 15 g de sucre,
– 20 g de lait,
– 20 ml de jus de citron,
– 30 g de farine,
– ½ cuillère-à-café de levure chimique,
– 1 cuillère-à-café de graines de pavot.
Préparation :
1. Cassez l’œuf dans un mug puis, fouettez-le à l’aide d’une fourchette.
2. Incorporez le sucre puis, le lait et terminez par le jus de citron.
3. Ajoutez la farine puis, la levure et terminez par les graines de pavot.
Note : S’il y a quelques grumeaux ce n’est pas important.
4. Faites cuire le mugcake 2 minutes à 600 Watts ou moins si vous préférez une texture plus moelleuse.
Note : Si vous optez pour la puissance maximale, réduisez le temps à quelques secondes.
J’offre cette recette à la ronde « recette autour d’un ingrédient » créé par Samar de « Mes Inspirations Culinaires » et Soulef de « Amour de Cuisine » dont la marraine du mois est Delphine de « Oh la gourmande » avec à l’honneur les graines de pavot. La belle occasion de saluer ma Gut avec des citrons de saison.
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Plume-et-Prose 
Voilà un petit gâteau vite préparé qui doit être bien bon ! Perso je le préfèrerais à celui au chocolat, j’adore le citron ! Merci So de l’avoir dédié à cuisinons de saison ! Bon week-end Sofia
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Adorable ton mugcake, et pratique quand on a une soudaine envie de gourmandise !
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C’est vrai que ça a le don d’assouvir une envie soudaine de gourmandise hihi
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Tellement pratique ce genre de recette quand on a une envie soudaine de gourmandises ^-^
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C’est vrai que c’est aussi pratique que délicieux
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Quelle belle idée, j’adore ces petits goûtes express
Merci pour ta participation
Bisous
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De quoi se faire plaisir quand on en a envie
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Rhooo mais quelle délicieuse solution pour assouvir une incontrôlable envie gourmande à l’instant T, j’adore l’idée 🙂
Belle journée Sofia. Bizh. Viviane
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Mille merci ma douce Viviane
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Salam ma chérie,
Que ça doit être délicieux ma belle, j’aime beaucoup. Merci ma belle pour cette belle participation.
Bisous
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و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
Entre nous, un véritable délice
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Miam miam mais comme il doit être bon
Bonne journée
Bisous
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Un pur délice
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terriblement gourmand.. terriblement tentant… miammmmm
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Mais absolument hihi
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Salem Alikoum Sofia
Ma fille adore les mug cake, elle passe sont temps a en faire mais celui au citron-pavot j’avoue qu’elle ne la jamais réalisé loll une façon de préparer le goûter très rapidement et sans prise de tête :)
Un grand merci pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu <3
bisous
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و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
Ah oui je n’avais encore jamais vu cette déclinaison au citron et pourtant c’est un pur régal
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Il a l’air tellement moelleux… quel régal!
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Merci beaucoup
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C’est la 1ère fois que je vois un mug cake avec ces parfums. Très bonne idée ! De quoi se satisfaire rapidement une envie gourmande.
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C’est vrai qu’en général on le voit au chocolat et même en version salé, mais c’est une superbe découverte que de voir cette superbe déclinaison.
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Une chouette idée quand on est tout seul et que l’on veut se faire un gâteau rapidement !
J’aime tout particulièrement l’association citron et pavot.
Bonne journée, bises.
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Mais exactement
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Un délice auquel j’aurais voulu goûter! Merci Sofia
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Mille merci
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sympa un petit mug cake
merci Sofia
bisous et bon week-end
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Merci Coco
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Je ne lui trouve qu’un défaut : sa petite taille hi hi :-)
Bisous
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Hihi
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Hum j’en ai l’eau à la bouche !
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Merci beaucoup
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le cake citron-pavot en version express, bonne idée
bisous
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C’est exactement ça
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Recette simple, rapide et efficace. Ce mug cake doit être délicieux. Je l’adopte.
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Un vrai petit délice
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Une belle et bonne gourmandise qui régale nos papilles ;-) Bisous
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Et son goût intense citron est un pur délice
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vite fait, bien fait et délicieux ! bises
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Exactement hihi
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C’est une solution dangereuse ça !!!
C’est pour ça que je me suis sevrée des mugs cake il y a quelques années.. du coup, j’ai plus de mug à la maison ! mdr
Gros bisous
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Oh que oui lol après on a envie de faire à longueur de temps lol
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Il a l’air délicieux ce mugcake et léger en plus. Il va falloir que je le teste !!! Merci pour ce partage gourmand 💛💛💛
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Il est vraiment délicieux
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miam j’adore l’association citron et pavot donc je ne peux que aimer
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Ce fut une belle découverte
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Une bonne idée ces mug cake, merci pour le partage! Bonne soirée!
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Merci à toi de passer par ici
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Bonne idée ces mug cake et citron-pavot c’est super bon! Bonne soirée!
http://pause-nature.over-blog.com/
(C’est le 2ème commentaire que je mets mais je pense que le premier doit être dans tes indésirables, ça m’arrive souvent avec les blogs Worpress! )
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Je m’excuse en fait je suis en retard sur mon passage sur les blogs et sur mes commentaires
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Oh une pure gourmandise je plongerais volontiers ma cuillère dedans.
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Mille merci
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