« Les adultes ont accès à mille sortes de voluptés, mais pour les enfançons, il n’y a que la gourmandise qui puisse ouvrir les portes de la délectation. »
Amélie Nothomb
« Mouskoutchou » ou la génoise algérienne
« Le monde est un livre, et ceux qui ne voyagent pas n’en lisent qu’une page. »
Saint Augustin
Laissez-vous emporter par les saveurs de ce poisson braisé et sa sauce oignon
« C’est la pluie qui tombe petit à petit qui remplit le fleuve. »
Proverbe Sénégalais
Savourez ce délicieux Mug cake Citron-Pavot, sans beurre
« Regarde-moi cette couleur ! C’est ni jaune citron, ni jaune safran… C’est jaune morlingue, jaune blé, quoi !
Van Gogh aurait vu ça il en aurait fait un chef-d’oeuvre ! »
Jean-Pierre Marielle
« Khizou Mchermel » ou la Salade de carottes à la marocaine
« La réalité marocaine est si complexe, si riche, si contradictoire qu’elle fournit en permanence matière à fiction. »
Tahar Ben Jelloun
Goûtez à ce moelleux au chocolat de Natly
« La patience, c’est comme le chocolat… On n’en a jamais assez ! »
Christelle Heurtault
Charlotte au chocolat aussi gourmande que simple à réaliser
« Si j’étais directeur d’école, je me débarrasserais du professeur d’histoire et je le remplacerais par un professeur de chocolat ; mes élèves étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. »
Roald Dahl
« Poule au pot de chez nous » ou le souvenir de ma grand-mère
« Le souvenir, c’est la présence dans l’absence, c’est la parole dans le silence, c’est le retour sans fin d’un bonheur passé auquel le coeur donne l’immortalité. »
Lacordaire
Cédez à la tentation de ce Brownie aux noisettes
« Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l’essentiel. »
Marcia Colman
« Sbriciolata » ou le souvenir de ma belle Italie
« Sans biscuits, je ne sais pas si l’enfance vaut d’être vécue. »
Cyril Massarotto
