« La santé, c’est un esprit sain dans un corps sain. »
Homère
Catégorie : ANTI-GASPI
Luttons contre le gaspillage alimentaire et revisitons les restes
« Croûte au fromage » ou l’art Suisse de revisiter les restes
« Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. »
Pierre Perret
Mendiants à offrir et à dévorer
« Le moyen âge est un monde merveilleux, c’est notre western, et en cela il répond à la demande croissante d’évasion et d’exotisme de nos contemporains. »
Georges Duby
« Peruvian Pickled Onions » ou les Pickles d’oignons péruviens
« Tout ce que vous avez à faire, c’est décider de partir. Et le plus dur est fait. »
Tony Wheeler
« Virgin Piña Colada » ou le cocktail à l’ananas portoricain
Voyager est un triple plaisir : l’attente, l’éblouissement et le souvenir.
Ilka Chase
« Date Balls » ou les boules d’énergie de l’ancienne Égypte
« Quand on est en Egypte, il faut se livrer à une visite approfondie de ses trésors. »
Ian Lancaster Fleming
Poireaux au jambon façon chicons gratinés
« La terre, si pauvre soit-elle, nourrit toujours une famille. »
Jacques Sauriol
« Hogao » ou la sauce colombienne par excellence
« Le plus beau voyage, c’est celui qu’on n’a pas encore fait. »
Loïck Peyron
Faites le plein de douceur et de fraîcheur avec cette salade de pâtes Veggie
« L’insecte préféré de l’italien est le millepâtes. »
Gaëtan Faucer
« Gazpacho » ou la soupe fraîche aux tomates et poivrons
« L’Espagne me berce dans le mouvement de la vie, où la tradition et l’avenir cohabitent en paix. »
Serge Lapisse
Plume-et-Prose 