« Manger quand on a faim est quand même un plaisir,
simple certes, mais toujours agréable. »
Vincent Ravalec
Catégorie : ANTI-GASPI
Luttons contre le gaspillage alimentaire et revisitons les restes
« Fêta Psiti » ou la Fêta grillée à la Grecque
« Cultive ta mémoire, c’est le champ où l’expérience dépose les germes de la sagesse. »
Citation Grec
« Temari Zushi » ou les boules de sushi
« Le nez qui sent est un samouraï à cheval galopant. »
Proverbe Japonais
Aussi Croquantes que Fondantes, ces meringues sont un délice
« L’amitié sans confiance c’est comme une fleur sans odeur. »
Fanny Genique
« Spiced Shepherd’s Pie » ou le Hachis Irlandais
« Le meilleur miroir est l’œil d’un ami. »
Proverbe Irlandais
Goûtez à cette délicieuse salade de tomates au thon à la mauricienne
« La meilleure façon d’être écouté est de faire de chaque être un auditoire au complet et de l’auditoire entier un être unique. »
Malcolm De Chazal
One Pot Pasta aux Inspirations Espagnoles
« Le chemin se construit en marchant. »
Antonio Machado
« Poulet Béchamel » ou comment revisiter des restes de Poulet
« Ecrire pour publier, c’est l’art d’accomoder les restes. »
Paul Valéry
« Heart Cakesicle » ou le Cœur gourmand
« On peut sécher ses larmes, mais son coeur, jamais. »
Marguerite de Valois
« Daqqus » ou la sauce tomate koweïtienne
« Je croque dans la tomate mûre. J’avale le dernier été dans le jardin de l’oncle Jo. »
Brigitte Smadja
Plume-et-Prose 