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Catégorie : ANTI-GASPI

Luttons contre le gaspillage alimentaire et revisitons les restes

« Toorjuustu-Suitulohepasteet » ou le Pâté au Saumon et Fromage Crémeux Estonien

« On ne fait pas de soupe avec de la beauté. »
Proverbe Estonien

« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients

« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama

« Magnum Cake » ou le Cakesicle gourmand

« L’Art n’est jamais inutile : il n’a pas de limite. »
Jim Fergus

« Accras » ou le délicieux beignet de poisson

« Le poisson a confiance en l’eau, et c’est dans l’eau qu’il est grillé. »
Proverbe Créole

« Shakshuka Libyen » ou les Œufs pochés à la sauce tomate

« La main généreuse ne meurt pas de faim. »
Proverbe Libyen

« Bouillon Maison » ou la base de la cuisine traditionnelle

« La cuisine française doit sa supériorité à l’excellence du bouillon français. »
Alexandre Dumas

« Hot Dog » ou le sandwich mythique américain

« Le monde est une caméra, souriez s’il vous plaît ! »
Proverbe américain

« Peanut Butter and Jelly » ou LE Sandwich traditionnel américain

« Peut-être que c’est juste en Amérique, mais il semble que si vous êtes passionné par quelque chose, ça fait peur aux gens. Vous êtes considéré comme bizarre ou excentrique. Pour moi, cela signifie simplement que vous savez qui vous êtes. »
Tim Burton

« Banana Pie » ou la tarte gourmande aux bananes

« La nature plante des bananes et, en toute bonté, les fait mûrir, quand soudain un autochtone arrive, tend la main et satisfait son appétit. »
Herman Melville

« Chicken Tender Crispy » ou les bâtonnets de poulet allégés

« À chaque génération, les américains doivent définir ce que veut dire « être américain » ! »
Bill Clinton

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