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Catégorie : CUISINER POUR LA PAIX

Sophie de « La Tendresse en Cuisine » nous invite le jour des fêtes nationales des pays à mettre nos recettes de ce pays en lumière avec : « Cuisiner Pour La Paix »

1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays

« Shopska » ou la salade des Balkans

« Voyager rend modeste. On voit mieux la place minuscule que l’on occupe dans le monde. »
Gustave Flaubert

« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain

« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain

« Daqqus » ou la sauce tomate koweïtienne

« Je croque dans la tomate mûre. J’avale le dernier été dans le jardin de l’oncle Jo. »
Brigitte Smadja

« Toorjuustu-Suitulohepasteet » ou le Pâté au Saumon et Fromage Crémeux Estonien

« On ne fait pas de soupe avec de la beauté. »
Proverbe Estonien

« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients

« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama

« Kontès » ou les biscuits comtesses guyanais

Ce n’est pas le tout de savoir, il faut surtout pouvoir. Un Proverbe guyanais

« Accras » ou le délicieux beignet de poisson

« Le poisson a confiance en l’eau, et c’est dans l’eau qu’il est grillé. »
Proverbe Créole

Envolons-nous pour l’Afrique avec ce délicieux Poulet rôti aux pommes de terre

« Tout ce que tu m’as donné, Afrique, me fait marcher d’un pas à nul autre pareil. »
Anoma Kanié

« Shakshuka Libyen » ou les Œufs pochés à la sauce tomate

« La main généreuse ne meurt pas de faim. »
Proverbe Libyen

Optez pour une tasse de ce Léger et Savoureux café Serbe

« Il n’est pas d’hiver sans neige, de printemps sans soleil, et de joie sans être partagée. »
Proverbe Serbe

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