« Voyager rend modeste. On voit mieux la place minuscule que l’on occupe dans le monde. »
Gustave Flaubert
Catégorie : CUISINER POUR LA PAIX
Sophie de « La Tendresse en Cuisine » nous invite le jour des fêtes nationales des pays à mettre nos recettes de ce pays en lumière avec : « Cuisiner Pour La Paix »
1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays
« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain
« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain
« Daqqus » ou la sauce tomate koweïtienne
« Je croque dans la tomate mûre. J’avale le dernier été dans le jardin de l’oncle Jo. »
Brigitte Smadja
« Toorjuustu-Suitulohepasteet » ou le Pâté au Saumon et Fromage Crémeux Estonien
« On ne fait pas de soupe avec de la beauté. »
Proverbe Estonien
« Pancake Express » ou le Pancake « Healthy » aux 2 ingrédients
« Nous sommes le changement que nous attendons. »
Barack Obama
« Kontès » ou les biscuits comtesses guyanais
Ce n’est pas le tout de savoir, il faut surtout pouvoir. Un Proverbe guyanais
« Accras » ou le délicieux beignet de poisson
« Le poisson a confiance en l’eau, et c’est dans l’eau qu’il est grillé. »
Proverbe Créole
Envolons-nous pour l’Afrique avec ce délicieux Poulet rôti aux pommes de terre
« Tout ce que tu m’as donné, Afrique, me fait marcher d’un pas à nul autre pareil. »
Anoma Kanié
« Shakshuka Libyen » ou les Œufs pochés à la sauce tomate
« La main généreuse ne meurt pas de faim. »
Proverbe Libyen
Optez pour une tasse de ce Léger et Savoureux café Serbe
« Il n’est pas d’hiver sans neige, de printemps sans soleil, et de joie sans être partagée. »
Proverbe Serbe
