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"La plume est l’interprète de l’âme : ce que l’une pense, l’autre l’exprime." Miguel de Cervantès

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Catégorie : SANS LACTOSE

« Refresco » ou La boisson rafraîchissante au citron

« Ne désespérez jamais. Faites infuser davantage. »
Henri Michaux

« Carquinyolis » ou les biscuits aux amandes d’Andorre

« Faire un gâteau, c’est un jeu d’enfant et un plaisir d’adulte. »
Craig Clairborne

« Chakalaka » ou la relish sud-africaine

« Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable. »
Vincent Ravalec

Succombez aux saveurs exquises d’un thé à la menthe

« La plus belle découverte est sans doute sous nos yeux et à portée de main. »
Roland Poupon

« Zemiakové Placky » ou les galettes de pommes de terre slovaques

« La simplicité est le principe de l’art. »
Bruce Lee

« Sambal Belacan » ou la sauce chili à la pâte de crevettes

« La vie ce n’est pas seulement respirer c’est aussi avoir le souffle coupé. »
Alfred Hitchkock

« Peppersauce » ou la Sauce Piquante des Caraïbes

« À tout repas, la faim est la meilleure et la plus piquante des sauces. »
Chrétien de Troyes

Petit-déjeuner de style Afghan aux inspirations de « Dastarkhān »

« Le rire, c’est le sel de la vie ; sans le sel, la vie n’a pas de goût, comme dans la cuisine. »
Proverbe afghan

« Nasi Goreng » ou le riz frit indonésien

« Un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas. »
Lao Tseu

De la mer à l’assiette, succombez à ce Poisson grillé, sel et poivre

« Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat. »
Edmond de Goncourt

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