Catégorie : SALEE

Goûtez à la simplicité d’une verrine crémeuse Carotte-Cumin

« Pour la carotte, le lapin est la parfaite incarnation du Mal. »
Robert Sheckley

« Samoussa » ou le beignet traditionnellement gourmand

« La bonté fait franchir le sommet de la colline. »
Proverbe kényan

Croustillez pour ces chips d’igname Burkinabès

« Un ami vaut mieux qu’un frère de même mère. »
Proverbe burkinabè

« Spaghetti au Comté et œufs à cheval » ou le délice du Chef Philippe Etchebest

« Ma devise, c’est d’abord de se faire plaisir dans tout ce qu’on fait, d’être sincère et déterminé, et d’avoir l’amour du travail bien fait. »
Philippe Etchebest

« Kuay Tiew » ou la soupe de nouilles Thaï

« Il n’y a pas d’autre Bonheur que la Paix. »
Proverbe Thailandais

Laissez-vous tenter par cette Polenta crémeuse au parmesan

« Pour un chef, la simplicité, l’humour et le charisme sont essentiels. »
Alain Ducasse

« Almond Meal Muffin » ou le Petit Pain Kéto Express

« Un corps sain est la bonne demeure de l’âme ; un corps malade en est la prison. »
Francis Bacon

« Nueng » ou les Rouleaux de printemps laotiens

« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
Tomi Ungerer

« Jambalaya » ou le Ragoût de riz créole

« Un baiser ne dure pas autant qu’un bon plat. »
George Meredith

Succombez à l’onctuosité de ces fusilli poireaux-vache qui rit

« Tout le monde aime la simplicité ; quelques-uns l’admirent, peu de gens l’adoptent, personne ne l’envie. »
Marquise de Lambert