« Le poisson a confiance en l’eau, et c’est dans l’eau qu’il est grillé. »
Proverbe Créole
Étiquette : Apéritif
« Olive all’ascolana » ou les olives farcies à l’ascolane
« Oui : je suis un rêveur. Car un rêveur est celui qui ne trouve son chemin qu’au clair de lune, et qui, comme punition, aperçoit l’aurore avant les autres hommes. »
Oscar Wilde
« Tzatzíki » ou le mezzé grec
« En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel. »
Henry Miller
« Baguet’zza » ou la baguette qui se voulait aussi gourmande que la pizza
« Une bonne imitation est une nouvelle invention. »
Xavier de Maistre
« Maki Mie » ou le Maki de pain de mie
« Le bonheur est quelque chose qui se multiplie quand il se divise. »
Paolo Coelho
Craquez pour des Tuiles aux éclats d’olives
« La grande différence entre l’amour et l’amitié, c’est qu’il ne peut y avoir d’amitié sans réciprocité. »
Michel Tournier
Que diriez-vous d’une bouchée gourmande d’omelette ?
« Tout passe par la bouche : Les mots d’amour, les baisers tendres et les mets délicats. »
José Manuel Fajardo
« Crostini » ou le petit toast grillé gourmand
« Les vrais gourmands lisent en remuant les lèvres, pour déguster les mots. »
Yvan Audouard
« Cheese Balls » ou les Boulettes de fromage frais de Gut
« Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions. »
Benjamin Franklin
Goûtez à la simplicité d’une verrine crémeuse Carotte-Cumin
« Pour la carotte, le lapin est la parfaite incarnation du Mal. »
Robert Sheckley
