« Manger quand on a faim est quand même un plaisir,
simple certes, mais toujours agréable. »
Vincent Ravalec
Étiquette : Apéritif
« Fêta Psiti » ou la Fêta grillée à la Grecque
« Cultive ta mémoire, c’est le champ où l’expérience dépose les germes de la sagesse. »
Citation Grec
« Accras » ou le délicieux beignet de poisson
« Le poisson a confiance en l’eau, et c’est dans l’eau qu’il est grillé. »
Proverbe Créole
« Olive all’ascolana » ou les olives farcies à l’ascolane
« Oui : je suis un rêveur. Car un rêveur est celui qui ne trouve son chemin qu’au clair de lune, et qui, comme punition, aperçoit l’aurore avant les autres hommes. »
Oscar Wilde
« Tzatzíki » ou le mezzé grec
« En Grèce, on a envie de se baigner dans le ciel. »
Henry Miller
Camembert rôti au four et ses petits croûtons
« Un lit c’est comme un fromage, ça doit toujours être bien fait. »
Philippe Robin
« Baguet’zza » ou la baguette qui se voulait aussi gourmande que la pizza
« Une bonne imitation est une nouvelle invention. »
Xavier de Maistre
« Maki Mie » ou le Maki de pain de mie
« Le bonheur est quelque chose qui se multiplie quand il se divise. »
Paolo Coelho
Craquez pour des Tuiles aux éclats d’olives
« La grande différence entre l’amour et l’amitié, c’est qu’il ne peut y avoir d’amitié sans réciprocité. »
Michel Tournier
Que diriez-vous d’une bouchée gourmande d’omelette ?
« Tout passe par la bouche : Les mots d’amour, les baisers tendres et les mets délicats. »
José Manuel Fajardo
