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"La plume est l’interprète de l’âme : ce que l’une pense, l’autre l’exprime." Miguel de Cervantès

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Étiquette : SALEE

« Làjiàng Xiā » ou les Crevettes à la sauce piquante

« Sourire trois fois tous les jours rend inutile tout médicament. »
Proverbe chinois

Dos de Cabillaud et son méli-mélo de tomates et poivrons, en papillote

« Soignez votre corps. C’est l’endroit unique que vous avez pour vivre. »
Jim Rohn

« Moussaka » ou le plat traditionnel des Balkans

« La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont. »
Curnonsky

Laissez-vous tenter par ces délicieuses rillettes de sardines

« La simplicité est l’habit de la perfection. »
Wladimir Wolf-Gozin

Galette Bretonne à la Fondue de Poireaux et Noix de Saint-Jacques

« Même si je n’ai rien de breton en moi, la Bretagne m’a durablement influencé. »
Erik L’Homme

« Adjika » ou la sauce épicée Abkhaze

« Lait et miel sont douceur, délices de l’intimité retrouvée. »
Gilbert Durand

« Misayeko Tarkari » ou le curry de chou fleur tout droit venu du Népal

« La meilleure manière de voyager, c’est encore de lire un bon livre. »
Jules Claretie

« Pebre » ou la salsa épicée chilienne

« On reconnait un bon piment le lendemain. »
Proverbe chilien

« Pico de Gallo » ou la sauce salsa mexicaine

« Toute oeuvre d’art est une possibilité permanente de métamorphose, offerte à tous les hommes. »
Octavio Paz

Cédez au doux plaisir de ces pâtes aux artichauts et sardines

« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis

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