« La beauté plaît aux yeux, la douceur charme l’âme. »
Voltaire
Composé de lait et de fruits, le « Milk-Shake » est une boisson frappée, des plus onctueuses, bien souvent surmontée de crème fouettée pour encore plus de gourmandise.
Incontournable aux États-Unis, où cette boisson a vu le jour, le « Milk-Shake » est tout aussi célèbre Outre-Atlantique et se réalise traditionnellement dans un « shaker » ou simplement dans un robot électrique.
Généralement au chocolat, à la vanille ou à la fraise, le « Milk-Shake » se décline de bien des façons que ce soit en remplaçant la fraise et le chocolat par du sirop ou encore en l’agrémentant de boules de glace et/ou de glaçons pour un délice des plus rafraîchissants.
Simple et rapide à réaliser, laissez vous séduire par ce subtil nectar que j’ai choisi de sublimer en le dressant dans la coupe « circée haute » de la Verrerie d’Art «La Rochère » pour lui donner encore plus d’élégance.
Ingrédients (1 personne) :
– 8 belles fraises fraîches ou surgelées,
– 2 boules de glace à la vanille ou à la fraise,
– 1 cuillère-à-soupe de sirop d’agave ou de miel,
– 125ml de lait de votre choix.
Préparation :
1. Dans la cuve de votre blender ou Cook-Expert de Magimix, déposez les fraises, préalablement lavées, équeutées et détaillées grossièrement en morceaux. Ajoutez les boules de glace, le sucrant de votre choix et le lait.
Note : Pour encore plus de fraîcheur, réservez les fraises à l’avance au congélateur.
2. Lancez le programme « Smoothie » pendant 1 minute soit jusqu’à l’obtention d’une belle texture crémeuse et onctueuse puis, débarrassez dans une coupe à glace.
| Pour encore plus de gourmandise, n’hésitez pas à surmonter votre milk-shake de chantilly. |
Je dédie cette recette au CMUM du mois : « Octobre, La Cuisine Rose » de Nath de « Une Cuisine Pour Voozenoo » et Viviane de « Quoi Qu’on Mange » afin de sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein.
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Plume-et-Prose 
Oh c’est tellement bon, j’ai envie de siroter avec toi
Belle journée
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Sois la bienvenue
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A cette époque je n’ai, en général, de glace dans mon congélo, ni de fraises c’est bien dommage, c’est que ça donne sacrément envie ce dessert et ce rose qu’est ce qu’il ets beau ! bravo So !
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Je dois t’avouer ma Gut que je suis une malade de glaces ! En toute saison j’en mange oui oui il n’a qu’à faire -15 j’en mangerai quand même.
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Moi ce qui me retiens c’est surtout parce les boites de glace prennent de la place dans mon congélo. Je n’ai que des tiroirs et ils sont toujours blindés… tu toi tu peux alors tu as bien raison de te faire ce plaisir !
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Ah c’est vrai qu’au bout d’un moment ça fait un peu beaucoup à stocker, peut-être la bonne excuse pour tout manger rapidement lolllll
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Rho trop trop bon
Bonne journée bisous
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Merci
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Ho!!! sublime!! trop bon!!
merci! bonne soirée
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Merci à toi Luna de prendre le temps de passer par ici.
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Ta coupe est magnifique, et je me laisserai bien tenter par un bon milkshake !
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Sois la bienvenue
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On craque, on craque, on salive…. Miammm !!
Bon, les fraises sont plus de saison et j’ai du mal avec les surgelées !!
ALors je garde l’idée pour l’année prochaine..
Merci pour cette belle gourmandise..
Bisous
(PS: pas la peine de poser ton lien !!! lol )
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Merci ma douce Natly !
Oui les fraises fraîches n’ont rien à voir avec les congelées mais je dois admettre que je n’arrive pas à m’en passer pourtant il paraît que nous devrions-nous vraiment manger uniquement de saison.
Ah le lien oh la la heureusement que tu es là je t’assure j’avais oublié, pffiou c’est la course là entre le magazine qui va sortir, ma soeur chez moi avec mon neveu, le blog et les à côté je suis à côté de mes pompes lollll
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Joliment rosé, ce milkshake est vraiment tentateur et même si comme Nath je m’abstiens d’ajouter les fraises surgelées je suis certaine de me régaler moi aussi même si il fait -15 ;-)
Bonne journée. Bizh. Viviane
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Ah même par temps de neige je ne peux m’empêcher de manger glacé hihi
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Ca donne envie d’y plonger une paille !! Bonne soirée
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Alors ne résistons pas lol
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J’en raffole
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Comment résister ?
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Cette chantilly elle donne envie j’ai toujours aime la chantilly quand j’étais petite et que je passais mes vacances chez ma grand-mère en Provence parfois elle nous emmenait prendre une glace et ce que j’attendais avec impatience et de savourer la crème chantilly que je gardais toujours en dernier :)
bisous Sofia
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Ah la chantilly, c’est une des gourmandises qui a toujours fait battre le coeur des plus petits (et pas qu’eux lollllll)
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Ohhh mais quel dessert généreux !
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Et terriblement gourmand hihi
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Comme c’est beau et bonnnnnnnn
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Impossible de résister hihi
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Impossible d’y résister hihi
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